Вверх
Дать отзыв

Домашній майонез — просто, швидко й корисно

Без шкідливих домішок.

1 мин на прочтение15 Ноября 2022, 00:32
Поделиться:

Майонез не належить до корисних продуктів, однак цей соус можна приготувати вдома — тоді в ньому не буде шкідливих домішок. Причому зробити це можна дуже швидко.

Інгредієнти:

яйце — 1 шт.;

цукор — 1 ч.л.;

олія — 100 мл;

перець чорний — 0,5 ч.л.;

гірчиця — 1 ч.л.;

лимонний сік — 1 ч. л.

Приготування.

У глибокій посудині з'єднати яйце, цукор і лимонний сік.

Почати збивати міксером.

Коли маса значно побіліє, тонкою цівкою ввести олію, не припиняючи процес збивання.

Додати гірчицю та перець. Знову збити.

Майонез готовий.

Із ним можна приготувати, наприклад, ситний салат із куркою: легкий рецепт.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из GreenPost
Фото: Перший
Верховная Рада приняла в целом закон о множественном гражданстве
2 мин на прочтение2 часа назад
Изображение сгенерировано ИИ
Международный день пикника – идеальный повод для отдыха на природе
5 мин на прочтение3 часа назад
Одесская область без орошения: угроза аграриям, окружающей среде и водоснабжению
Угроза орошению в Одесской области: упадок мелиоративной системы несет риски аграриям, экологии и населению
3 мин на прочтение4 часа назад
Салат из шпината и яблок. Фото из открытых источников
День устойчивой гастрономии: как выбор еды влияет на будущее планеты
2 мин на прочтение5 часов назад
Непал: слабая биобезопасность и куриные фермы, порождающие стойкость к лекарству
3 мин на прочтение6 часов назад
«С» впервые женского рода: британскую разведку возглавит Блейз Метревели
3 мин на прочтение7 часов назад
Низкорослые деревья для сада: 10 популярных сортов для ландшафтного дизайна (ФОТО)
2 мин на прочтение12 часов назад
Санкции как оружие: кого зацепила новая волна британского давления на Россию
3 мин на прочтение13 часов назад