12 июля в мире отмечают День благодарности коровам. Действительно, человечество многим обязано этим животным: в течение тысячелетий корова обеспечивала благосостояние семьи, давая молоко, мясо и кожу, а быков использовали как тягловую силу.
У многих народов задолго до появления денег стоимость исчислялась в коровах. На территории Украины уважительное отношение к коровам начало меняться не так давно — только за последние десятилетия корова перестала быть залогом выживания и символом достатка. Но образ коровы/быка прочно вошел в культуру. Однако хоть корова не принадлежит к экзотическим животным, ей есть чем удивить.
1. Люди приручили коров примерно 8 тыс. лет назад.
2. Теперь по численности популяции среди млекопитающих коровы занимают второе место на Земле, уступая только людям.
3. Всего в мире насчитывается примерно полтора миллиарда коров. В одной только Австралии их почти вдвое больше чем людей.
4. В наше время коровы распространены на всех материках, кроме Антарктиды.
5. Суммарный вес коров и быков превышает вес человечества втрое.
6. Корова считается крупнейшим и самым продуктивным домашним животным.
7. По мнению ООН коровы наносят экологии Земли больше ущерба, чем автомобили или самолеты: коровы так или иначе связаны с выделением 18 % всех парниковых газов в мире. Одни только коровьи газы и навоз ответственны более чем за треть парникового газа — метана, который нагревает Землю в 20 раз быстрее, чем углекислый газ.
8. Самым дорогим мясом в мире считается мраморное, получаемое от коров вагиу. Водятся они только в Японии, недалеко от города Кобе, где к ним относятся очень уважительно. Здесь коров кормят лучшими травами, обтирают саке и даже угощают пивом.
9. У Джорджа Буша, 43-го президента США, есть корова по имени Офелия.
10. В последнее время в некоторых странах становится популярным разведение карликовых коров — они во взрослом возрасте в холке достают человеку до пояса.
11. Стать жвачным животным коров заставила эволюция. Быки и коровы не могли очень быстро бегать и не имели клыков или когтей, чтобы защищаться, поэтому у них развился особый способ еды: быстро схватить, проглотить, убежать, а прожевать затем — в спокойной обстановке.
12. Корова сначала захватывает траву в рот языком, а потом откусывает зубами (а может захватывать траву языком и одновременно глотать).
13. За минуту корова способна сделать примерно 100 жевательных движений. «Коровий» способ жевания имеет особое название — «ремигать».
14. За день корова может потребить 50 л пищи и до 40 л воды.
15. В Средневековой Европе коров могли судить так же, как людей — скажем, за нападение.
16. В Индии коров почитают как священными животными: употребление говядины и даже убой коров в индуизме является табу, благодаря которому возник фразеологизм «священная корова» — тот, кто имеет правовой иммунитет. Но популярного у туристов индийского штата Гоа это почти не касается, поскольку основную массу его населения составляют христиане, а не индуисты.
17. В современном мире убийство коровы может приравниваться к убийству человека, например, кубинским законодательством.
18. На носу каждой коровы есть узор, такой же уникальный, как отпечаток пальца у людей. В США это давно используется для поиска пропавших или украденных коров.
19. Коровы не различают цветов, поэтому стереотип об агрессивности быков, которые видят красный цвет, не имеет ничего общего с реальностью. В корриде красное полотно применяется исключительно для привлечения взглядов зрителей, а не быка. Быка же раздражает то, что перед ним машут какой-то тряпкой.
20. То, что для человеческого уха звучит как один звук «му», на самом деле в зависимости от интонаций может иметь 14 различных значений (по крайней мере столько уже «расшифровали» ученые).
21. Коровы наблюдательны и способны учиться на чужих ошибках. Например, если одну представительницу стада ударит током, когда она коснется ограждения, больше никто из ее родственников к этому месту не сунется — все будут держаться от него подальше.
22. Коровы способны любить, у них есть близкие друзья, нежность к которым выражается в ласковом взаимном вылизывании.
23. Если корова облизывает вас языком, это проявление симпатии.
24. Коровы — одни из немногих животных, способных плакать.
25. В отличие от большинства животных, коровы запоминают людей в лицо, а не по запаху и другим характерным признакам.
26. Коровы легко запоминают свое имя и послушно на него отзываются. Кстати, когда в стаде есть несколько тезок, они никогда не путают, кто из них зовет пастух — считается, что корова, которая нарушает правила, осознает это, поэтому понимает, кого именно пастух зовет.
27. Коровьи глаза дают им превосходный обзор, благодаря которому хищнику подкрасться к этим парнокопытным довольно сложно.
28. Обоняние у коров развит слабо, а вот вкус пищи они определяют хорошо, поскольку имеют примерно 25 000 вкусовых сосочков. Корова различает сладкий, кислый, соленый и горький вкусы: горкую еду она не будет есть, соленую съест неохотно, а вот сладкую и кислую съест с удовольствием.
29. Продолжительность жизни у коров примерно на четверть длиннее, чем у быков — около 20 лет против 15.
30. Возраст коровы определяется не годами жизни, а количеством отелов. Некоторые коровы могут отелиться 18 раз за жизнь. Обычно корова рожает одного теленка, хотя изредка может привести двух и в совершенно исключительных случаях — трех.
Также мы рассказывали, что в Норвегии корова «усыновила» ягнят, которые потеряли маму (видео).