Борщ отнесут к элементам культурного наследия Украины
Министерству культуры рекомендовали включить в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия приготовление украинского борща. О таком решении экспертного совета сообщает пресс-служба Минкульта.
«Состоялось очередное заседание Экспертного совета по вопросам нематериального культурного наследия при Министерстве культуры и информационной политики Украины. По итогам заседания Экспертный совет рекомендовал Минкультуры включить в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия пять элементов, среди которых — культура приготовления украинского борща», — говорится в сообщении.
Отмечается, что это важный шаг в рамках подготовки номинационного досье в Репрезентативном списке нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, которое осуществляет ОО Институт культуры Украины.
Кроме культуры приготовления борща, в Национальный перечень войдут технология создания клембовский рубашки с цветком, пасхальное гулянье Водить Володаря в селе Роскошевка Теплицкого района Винницкой области, борщевская народная вышивка и карпатское лижникарство.
Напомним, что овощи «борщевого набора» в конце лета подешевели на 30 %.
