GreenPost об экофуде2 мин на прочтение10 Июля 2024, 12:52
В такую жару и в целом летом многие люди активно «налегают» на сезонные овощи, фрукты и ягоды. Одним из самых популярных летних продуктов является арбуз. Все его любят и охотно употребляют килограммами.
Арбуз, безусловно, является важной частью здорового питания, поскольку он полон витаминами, минералами и полезными антиоксидантами.
Однако, несмотря на пользу для здоровья и вкуса, употребление этой ягоды в избыточном количестве может повысить уровень сахара в крови и вызвать проблемы с желудком у некоторых людей.
Давайте разберемся в каких случаях и кому арбуз не принесет пользы.
От чрезмерного потребления арбуза могут быть следующие побочные эффекты:
- Аллергические реакции - могут проявляться как легкие или сильные высыпания, отеки лица, анафилаксия, часто сопровождаются головными болями, зудом, головокружением.
- Падение давления - может произойти снижение артериального давления, что негативно влияет на людей с гипотонией.
- Повышение уровня сахара - особенно вредно для диабетиков, поскольку естественный сахар в арбузах может вызвать скачок глюкозы в крови.
- Головная боль – употребление арбуза, из-за высокого содержания тирамина, может спровоцировать мигрень у людей, склонных к головным болям.
- Проблемы с сердцем и сосудами — употребление большого количества арбуза, богатого калием, может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, замедлению пульса, нерегулярному сердцебиению, вплоть до остановки сердца.
- Расстройство кишечника – из-за высокого содержания ликопена чрезмерное потребление арбуза может вызвать вздутие, диарею, рвоту, газы, изжогу, расстройства пищеварения, особенно у пожилых людей.
- Вредно для беременных - может вызвать гестационный диабет из-за повышения уровня сахара в крови вследствие употребления большого количества арбуза.
- Жидкий стул – употребление арбуза может вызвать газы и жидкий стул из-за имеющегося в нем сорбита.
- Импотенция – слишком большие порции арбуза могут негативно влиять на эректильную функцию у мужчин.
- Ощущение усталости – увеличение количества воды в организме из-за чрезмерного потребления арбуза может приводить к усталости и отекам.
Но следует помнить, что чрезмерное потребление любых продуктов, не только арбуза, может иметь негативные последствия. Не пренебрегайте своим здоровьем.