Знайдено простий продукт, який знижує рівень цукру в крові на 35%
Гарні новини для людей із діабетом 2 типу.
Високий рівень цукру в крові, характерний для діабету 2-го типу, може завдати багато неприємностей, починаючи від сліпоти та закінчуючи захворюванням нирок. На щастя, ви можете знизити небезпечно високий рівень глюкози в крові за допомогою дієти, що передбачає вживання імбиру у свіжому, сушеному, порошкоподібному вигляді, у вигляді соку або олії.
Дослідницька група виявила, що екстракти імбиру здатні знизити рівень глюкози в крові на 35 відсотків. Вчені пояснили, що два різні екстракти, spissum та масляний екстракт, взаємодіють з рецепторами серотоніну, звертаючи їх вплив на секрецію інсуліну.
Ще одна причина, через яку імбир може бути корисним для діабетиків 2-го типу, полягає в його дуже низькому глікемічному індексі, а продукти з низьким ГІ розщеплюються повільно і тому не викликають стрибків рівня цукру в крові.
Найкориснішим вважається свіжий імбир. Після перемелювання він зберігає більшість корисних властивостей. А ось маринований імбир практично позбавляється своїх якостей.
Більше новин читайте на GreenPost.