Догори
Дати відгук

Запечена картопля: ароматний гарнір, який підкорить ваш стіл

Чудово поєднується з будь-якими стравами: соковитим м’ясом, ніжною рибою, запеченою птицею чи овочевим салатом.

1 хв на прочитання24 Березня 2025, 07:24
Скріншот відео «Ваш кулінар» Скріншот відео «Ваш кулінар»
Поділитись:

Картопля — це справжня королева нашої кухні, адже з цього овоча можна приготувати безліч страв — від простих до вишуканих. Наприклад, запечена картопля стане ідеальним доповненням до обіду чи вечері. Цей гарнір не лише швидко готується, а й чудово поєднується з будь-якими стравами: соковитим м’ясом, ніжною рибою, запеченою птицею чи свіжим овочевим салатом. Ароматна, з хрусткою скоринкою, просочена вершковим маслом і прянощами, ця картопля точно не залишить нікого байдужим.

Інгредієнти:

картопля — 1 кг;

тостовий сир;

солодка паприка;

вершкове масло — 80 г;

олія — 50 мл;

мелений часник;

яйце для змащування.

Приготування.

Помити й розрізати кожну картоплину навпіл. Тоді надрізати половинки вздовж і поперек, не дорізаючи до кінця.

На деко вилити розтоплене вершкове масло, солодку паприку, сіль і мелений часник. Перемішати.

У форму покласти сир і зверху картоплю надрізами донизу.

Змастити картоплю яйцем.

Накрити фольгою й поставити в духовку при 180 °C на 30 хвилин. Тоді прибрати фольгу й залишити до утворення скоринки.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
СБУ зірвала теракт на Рівненській АЕС: агент РФ готував удар по Києву
СБУ запобігла російському удару по енергосистемі Києва: затримано агента, який готував «маячок» біля Рівненської АЕС
1 хв на прочитання46 хвилин тому
Нові правила продажу алкоголю під час воєнного стану: що змінилось. Фото: Pixabay
Уряд уточнив правила заборони продажу алкоголю під час воєнного стану
1 хв на прочитаннягодина тому
Новий порядок моніторингу відходів затверджено в Україні
В Україні затверджено новий порядок моніторингу місць утворення та видалення відходів
1 хв на прочитаннягодина тому
Вплив камер спостереження на мозок: нове дослідження. Фото: Depositphotos
Постійне відеоспостереження непомітно змінює роботу мозку – дослідження
3 хв на прочитання2 години тому
Рибалки провели 55 днів у відкритому морі після поломки човна: врятувала вода з двигуна та сира риба
2 хв на прочитання3 години тому
Не хочеш вставати з ліжка? Це не лінь, а сигнал
3 хв на прочитання4 години тому
НАЗК виявило масштабні корупційні ризики в ДП «Ліси України»
2 хв на прочитання5 годин тому
Австралійські науковці відкрили спосіб зупинки клітинної смерті при хворобах Паркінсона й Альцгеймера
1 хв на прочитання8 годин тому