Догори
Дати відгук

Як зберігати капусту взимку, щоб вона довго залишалася свіжою, смачною та хрусткою — зручний і надійний спосіб

Спосіб, завдяки якому качани довго не будуть псуватись.

1 хв на прочитання19 Жовтня 2022, 21:04
Поділитись:

Багато дачників, на городі яких під капусту віддано кілька грядок, відчувають двоякі почуття від багатого врожаю, інформує Ukr.Media.

Незабаром радість від великої кількості качанів змінюється подивом, адже перед городниками постає питання: як зберегти все це «добро»?

Існує спосіб, завдяки якому качани будуть довго залишатися свіжими, смачними і хрусткими.

Для того, щоб закласти капусту на зберігання, необхідно зрізати качани до того, як настануть перші осінні заморозки.

Хтось прибирає зелене листя, тоді як інші залишають їх на колишньому місці — на лежкість овоча це не впливає. Точно така сама справа й із качаном: його можна обрізати повністю або залишити 2-3 см.

Головне — оглянути здобутий урожай, адже плоди з ознаками гнилі та слідами, залишеними комахами, довго зберігатися не будуть.

Наступне, що вам належить зробити, — запастися сміттєвими пакетами. У кожному з них необхідно зробити близько 4-5 отворів.

Качан капусти необхідно розмістити в пакеті качаном догори й щільно його зав'язати мотузком або шпагатом. При цьому слід залишити петельку, за яку згодом належить підвісити капусту в погребі.

Також ми розповідали, як зберігати буряки навіть у квартирі, щоби вони були як свіжі й мали корисні властивості.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Більше з GreenPost
Пошкодження енергетичної інфраструктури Аварійні відключення електрики
Є пошкодження енергетичної інфраструктури у 6 регіонах, у деяких областях проходять аварійні відключення
1 хв на прочитання45 хвилин тому
Омікрон Коронавірус Вакцинація
В Україну доставлено 254 тисячі доз омікрон-специфічної вакцини проти COVID-19
2 хв на прочитаннягодина тому
Фото: Телеграм-канал «Дача. Сад та город»
Декор зі спилів дерева: нові ідеї для вашої дачі (ФОТО)
2 хв на прочитання3 години тому
Фото з відкритих джерел
Хто випускає більш смердючі гази і що робити, якщо дуже потрібно «поставити на паузу» метеоризм? Ось що розповідає експерт
4 хв на прочитання3 години тому
Найгірший час для вживання бананів: коли фрукт перетворюється на отруту
2 хв на прочитання4 години тому
Тюльпани — окраса весняного саду (ФОТО)
1 хв на прочитання10 годин тому
Сніданки, які згублять ваше здоров’я
1 хв на прочитанняВчора
«Зерносховище»: у Національному академічному драмтеатрі ім. Лесі Українки показали виставу про Голодомор
1 хв на прочитанняВчора