- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Як приготувати смачні картопляні котлети в клярі
Як приготувати смачні картопляні котлети в клярі
Ідеально підійдуть для обіду, вечері і просто для перекусу

Картоплю варять, смажать, тушкують, запікають та готують з неї безліч різних самостійних страв. І ми маємо ще один рецепт для любителів картоплі – розповідаємо як приготувати з неї котлети.
Картопляні котлети ідеально підійдуть для обіду, вечері і просто для перекусу. Доповнити їх можна улюбленими овочами, грибами і навіть м'ясними стравами. Оригінальним рецептом котлет в клярі поділилася кулінарка Світлана на своїй сторінці в Instagram, пише "maximum.fm"
Як приготувати картопляні котлети: покроковий рецепт
Інгредієнти:
- картопля – 3 – 4 штуки;
- сир твердий – 100 грамів;
- кріп – пучок;
- приправа для курки – на ваш смак;
- яйця – 2 штуки;
- борошно - 2 столові ложки;
- вода – 1 столова ложка;
- сіль – на ваш смак;
- олія для смаження.
Спосіб приготування:
- Відваріть картоплю, зробіть пюре, додавши подрібнений кріп, твердий натертий сир і спеції.
- Відставте пюре остигати, а тим часом приготуйте кляр. Для цього змішайте яйце із сіллю та водою, всипте борошно і добре перемішайте.
- Сформуйте котлети та кожну обваляйте в клярі.
- Обсмажте з двох сторін до готовності на розігрітій сковороді.
Більше з розділу Агро

В Україні з 1 липня знято заборону на вилов раків, які правила діють для рибалок
2 хв на прочитання5 годин тому

Мінагрополітики та рітейл обговорили будівництво овочесховищ
2 хв на прочитання6 годин тому

Кава як еліксир часу: таємниця давнього білка
3 хв на прочитання13 годин тому

На Житомирщині викрили ділків, які продавали фальсифікат
1 хв на прочитанняВчора
ТСК Верховної Ради розслідує незаконне використання чорнобильських зон
1 хв на прочитанняВчора
Ціни на молоду картоплю падають, але вона все одно на 30% дорожча за торішню
1 хв на прочитання29 Червня 2025
БЕБ завершило розслідування щодо функціонерів УПЦ, які торгували вином
1 хв на прочитання29 Червня 2025
Площа замінованих земель скоротилася на 20% - Денис Шмигаль
2 хв на прочитання27 Червня 2025
Більше з GreenPost

Зміна клімату посилить турбулентність - вчені попереджають про нову загрозу для авіації
1 хв на прочитання47 хвилин тому

У Чернівцях жінку підозрюють у викраденні сходового підйомника для людей з інвалідністю
1 хв на прочитаннягодина тому

Президент скасував застарілі декрети 90-х років щодо управління в енергетиці
1 хв на прочитання2 години тому

В Одесі урочисто відкрили інклюзивний пляж, але на нього не пускають відвідувачів?
1 хв на прочитання3 години тому
Екокомітет Ради схвалив програму поводження з радіоактивними відходами та євроінтеграційний закон про воду
2 хв на прочитання4 години тому
Популярні кімнатні рослини, які можуть приносити в дім біди та невдачі
2 хв на прочитання7 годин тому
"Лісове купання": як прогулянки в лісі можуть покращити здоров'я – доведено наукою
1 хв на прочитання8 годин тому
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 2 липня 2025 року
7 хв на прочитання9 годин тому