Як пофарбувати яйця на Великдень 2023: оригінальне, бюджетне й екологічне рішення

Наш організм після поста дуже вразливий, тому фарбувати яйця натуральними барвниками значно корисніше, ніж варити у плівці чи прикрашати «хімією».

«Класичний» спосіб зробити екологічну крашанку — за допомогою лушпиння цибулі, яка надає продукту шляхетного бордового забарвлення. Також можна використовувати буряк, шпинат, кропиву, морквяний сік, куркуму, виноградний сік. А можна використати такий оригінальний натуральний барвник, як червоноголова капуста.

Інгредієнти:

яйця — 6 шт.;

капуста червоноголова — ¼ головки;

сіль — 2 ст. л.;

оцет — 1 ст. л.

Приготування.

Нарізати червоноголову капусту.

Половину викласти на дно каструлі, зверху ретельно вимиті яйця і накрити залишками капусти.

Залити водою та додати сіль і оцет.

Варити не менше 10 хвилин.

Дати остигнути повністю, а для того, щоб колір був більш насиченим, залишити на 3-4 години.

Також ми розповідали про 3D-крашанки: простий спосіб цікаво пофарбувати яйця на Великдень.