Віднедавна в Умані на Черкащині почали вирощувати екзотичні для України чорні помідори. Новий сорт чорних або фіолетових помідорів розробили англійські селекціонери. Овочі дуже корисні, бо містять велику кількість вітаміну С та антиоксиданти, а отже запобігають виникненню раку, сприяють боротьбі з онкологічними захворюваннями.
Як пише seeds.org.ua, новий сорт томата Юм на смак солодкуватий, проте відчувається кислинка. Наразі у теплицях вирощують приблизно 2 тисячі кущів цього сорту, підживлюють їх без хімічних добрив.
Дозрівають екзотичні томати Юм близько 2-х місяців. За формою плоди нагадують чері, один томат важить близько 30 грамів.
Наразі виробники зібрали приблизно 600 кг чорних помідорів. Придбати їх можна у деяких супермаркетах.
Нагадаємо, що томати містять натуральний антиоксидант лікопін, який підтримує оптимальний рівень кислотності.