Улюблений салат зі свіжих печериць для веганів

1 хв на прочитання08 Січня 2023, 22:22

Час приготування: 10 хвилин

Простий і швидкий осінній салат без майонезу з свіжими печерицями і овочами. Ідеально доповнить смажене м'ясо або курку. Буде чудовим доповненням до будь-якого гарніру в пост.

Інгредієнти для салату без м'яса

  1. Огірок (можна замінити кабачком (сирим)) - 1 шт
  2. Перець болгарський - 1 шт
  3. Листя салату (у мене 3 листка айсберга) - 1 пуч.
  4. Печериці (свіжі) - 5 шт
  5. Цибуля ріпчаста - 1/2 шт
  6. Морква - 1 шт
  7. Соєвий соус - 2 ч. л.
  8. Оцет (фруктовий, винний 6% або лимонний сік) - 1 ст. л.
  9. Олія - ​​3 ст. л.

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 4

Всі наші інгредієнти.

Актуально

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Поділитись: