Українських дітей у школах в цьому році годуватимуть по-новому та з користю для здоров'я

Дружина президента України Олена Зеленська в Facebook повідомила, що 2021 рік буде присвячений оновленню шкільного харчування. Вона показала на інфографіку, як змінилося шкільне харчування з 1 січня.

У 2020 році відбулися законодавчі зміни, які дадуть можливість реформувати систему шкільного харчування. Зокрема, торік затвердили оновлений Санітарний регламент, нові гігієнічні вимоги до виробництва та обігу продуктів в школах, розробили методичні вказівки щодо закупівлі продуктів, а також подали на розгляд Кабміну нові норми та порядок організації харчування школярів.

Які зміни торкнулися Санітарного регламенту, а також норм і порядку організації харчування школярів — показано на інфографіку. Але це тільки деякі пункти. Насправді змін більше. 

Зокрема тепер в раціоні учнів знизять кількість цукру, солі, хлібу та смажених страв, але збільшать кількість фруктів. 

Нагадаємо, що Кабмін затвердив план заходів щодо реформування системи шкільного харчування в серпні минулого року. Над планом працювала команда Олени Зеленської, а також фахівці Міносвіти, МОЗ, АМКУ і Держпродспоживслужби.

Раніше ми позповідали, які 7 способів поліпшать роботу кишківника та підвищать кількість корисних бактерій.