Україна - один з найбільших світових експортерів коріандру

1 хв на прочитання07 Травня 2020, 21:34
pixabay

За останні роки виробництво коріандру в країні виросло більше ніж у 2,5 рази

Коріандр є основною посівною ефіроолійною культурою у світі. Україна входить до числа найбільших світових виробників та експортерів коріандру. 

Як пише agronews.ua, основними покупцями вітчизняного коріандру є  Індія, Шрі Ланка та Індонезія, де коріандр традиційно використовується у національній кухні та парфюмерії.

"За останні роки виробництво коріандру в країні виросло більше ніж у 2,5 рази. В Україні він переважно вирощується в Запорізькій, Миколаївській і Січеславській областях. Є насадження в Одеській області", - ідеться у повідомленні.

Зазначається, що середня врожайність коріандру складає  12-15 ц/га. Середня ціна коріандра на біржах України  наразі становить 20 тис грн/т.

Відомо, що коріандр має спазмолітичну, вітрогінну, жовчегінну, легку проносну і антисептичну дію. Він стимулює діяльність травних залоз. Його плоди й олія широко застосовуються в харчовій, косметичній і медичній промисловостях. 

Наразі відомо, що Україна лідирує не тільки на ринку продажу коріандру. Так, Україна захопила турецький ринок кукурудзи.

 

Актуально

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Поділитись: