Догори
Дати відгук

Ціни на молоко знову погнали вгору: чи зупинять тенденцію?

Учасники молочного ринку називають ситуацію з цінами на молоко-сировину панічною та порівнюють з істерикою.

1 хв на прочитання29 Жовтня 2024, 08:07
ФОТО: ілюстративне ФОТО: ілюстративне
Поділитись:

Закупівельна вартість молока від виробника на українському ринку восени злетіла до 25 грн з ПДВ. Хоча переобники молокопродкції очікували пікові ціни за літр молока-сировини цієї осені на рівні 17-18 грн з ПДВ, з урахуванням помірного сезонного подорожчання.

За оцінками експертів Спілці молочних підприємств України, жовтнева річна інфляція ринку сирого молока становитиме 35%-40%, пише biz.censor.net. Вартість молока-сировини вже перевищила рівень країн Балтії.

Причин для зростання цін на молочну сировину немало. Основним імпульсом називають дефіцит сировини – середня завантаженість переробних підприємств становить близько 60%. До того ж спостерігається стабільний попит на експорт української молочної продукції, а також необхідність забезпечувати внутрішній попит.

Експерти кажуть, для врегулювання ситуації необхідно налагодити діалог між виробниками та переробниками, а також знадобиться допомога держави. Зокрема, на думку учасників ринку, аграрне міністерство має ініціювати спільне бачення виходу з цієї ситуації, створити сприятливі умови для розвитку як малих сімейних ферм, так і для середніх і великих промислових виробників.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Чого не вистачає огіркам: як визначити проблему за листям
Мова листя: як розпізнати дефіцит елементів живлення та хвороби огірків
3 хв на прочитання6 годин тому
Фото ілюстративне
Через обстріл на Одещині вигоріло 10 гектарів пшениці, збитки оцінюють у 22 мільйони
1 хв на прочитанняВчора
Сирний чизкейк без випікання з вишнею
Ніжний та прохолодний: як приготувати літній сирний чизкейк без випікання
2 хв на прочитання14 Липня 2026
Фото: скрішнот з відео
Представлено звіт про роботу Кабінету Міністрів України під керівництвом Юлії Свириденко
2 хв на прочитання14 Липня 2026
Кадровий дефіцит в агросекторі: як бізнес і освіта готуватимуть нових фахівців
10 хв на прочитання13 Липня 2026
Гіркі огірки на грядці: 4 головні причини та перевірений часом рецепт солодкого врожаю
1 хв на прочитання13 Липня 2026
День Поля «АГРО ЧЕРКАСИ» 2026: технології, перевірені полем, і спільнота, яка формує майбутнє українського агробізнесу
2 хв на прочитання13 Липня 2026
На Одещині затримали керівника фірми, який незаконно скосив ячмінь на полі конкурентів
2 хв на прочитання13 Липня 2026
Більше з GreenPost