Ціна 120-140 гривень за літр меду навіть не покриває витрат пасічника — експерт

Яка ціна у справжнього меду? Пасічники говорять, що 120-140 гривень за 1 літр меду навіть не покриває витрат, отже продавати за такі гроші натуральний продукт – невигідно.  

"Я змалечку виріс на пасіці, потім отримав її у спадок від батька, тепер тут працюю разом з дружиною і двома синами, ми маємо 240 бджолиних сімей. Добрий, чистий мед – це чималі витрати, адже бджоли потребують належного догляду. У нашому господарстві ми виготовляємо тільки натуральний, екологічно-чистий мед. Але я бачу на ринку понад 50% фальсифікату. І низька ціна повинна насторожити покупця," – вважає власник сімейної пасіки, бджоляр Мар’ян Дитюк,  пише DailyLviv.

Ціну меду можна здешевити, якщо держава дотуватиме цю галузь, каже фермер.  Але нині держава відшкодовує дрібному фермеру-бджоляру 200 грн за одну бджолину сім’ю. Цього недостатньо для розвитку галузі, каже експерт.

За словами бджоляра, якщо держава компенсуватиме фермеру витрати на обладнання для бджолярства, принаймні 70% від його вартості, це виведе пасічну галузь на якісно новий рівень. Із такими ресурсами українські пасічники    могли би конкурувати на міжнародному ринку.  

Пасічник також наголосив, що оскільки бджоли є важливою частиною екосистеми, то пасіки важливі для розвитку садівництва і польових культур.  

До слова, українці розбили фруктовий сад на місці звалища, вже хваляться яблуками (відео).