Не секрет, що фрукти, які можна купити в супермаркеті і навіть на базарі, обробляють різними хімікатами, щоби збільшити «термін придатності». Як позбутися цих хімікатів, щоб можна було безпечно вживати в їжу куповані фрукти? Про це розповідає Everything.kz.
✔ Великі плоди потрібно мити поштучно. Спочатку промиваємо, наприклад, яблуко звичайною водою. Потім берем трохи соди й натираємо нею яблуко до повного розчинення соди. Потім змиваємо й добре ополіскуємо плід.
✔ Якщо плоди дрібні й обробляти кожен плід забере дуже багато часу, можна приготувати содовий розчин: 1 ч. л. соди на 1 л води. Опустити туди плоди на 2 хвилини і потім добре промити проточною водою.
✔ За допомогою соди можна також позбутися від консервантів, які містяться на сухофруктах. Для цього також спочатку промиваємо їх холодною водою. Потім кладемо їх у розчин з 1 склянки гарячої води і 1 ч. л. соди, і тримаємо їх у ньому 20 хвилин. Потім добре споліскуємо звичайною водою.
Також ми розповідали, як швидко розморозити м’ясо й «оживити» хліб: хитрість від лікаря.