Ізраїльські вчені представили спосіб отримання біоетанолу з кавунів. Унікальна технологія виготовлення біопалива з кавунів дозволяє скоротити залежність від викопного палива, яка до сих пір зберігається в світі.
Для виробництва біопалива найкраще підходять кавуни певного сорту - малалійського. Ці плоди вирощуються заради насіння, але експерименти показали, що галузь їх застосування може бути ширше.
"М'якоть і шкірка цих кавунів, які можуть становити до 97% від їх маси, зазвичай викидаються в грунт. Але це дуже небезпечна для навколишнього середовища практика, так як органічна речовина служить їжею для грибів і мікроорганізмів, які завдають шкоди грунту і виділяють парникові речовини", - розповідають співробітники Хайфського університету, які запропонували нове використання малалійскіх кавунів, пише lenta.ua.
Досліди з десятками кавунів показали, що на їх основі можна налагодити ефективне виробництво біоетанолу, який можна застосовувати у вигляді альтернативного палива.
Плюс, з біоетанолу можна робити лікарські засоби - наприклад, препарати для дезінфекції, особливо актуальні під час пандемії коронавірусу. У майбутньому, як упевнені автори нової технології отримання біопалива, подібні рішення дозволять у значній мірі скоротити залежність людства від викопного палива.