Догори
Дати відгук

ТОП-7 продуктів для зими: вітаміну С більше, ніж в апельсинах

Шипшина в 8 разів багатша аскорбіновою кислотою, ніж апельсин.

1 хв на прочитання19 Грудня 2021, 06:50
Поділитись:

Щоб залишатися здоровим, за сучасною медичною інформацією, доросла людина повиненна отримувати щонайменше 90 мг вітаміну С щодня. Жінка – не менше 75 мг. Якщо ви вагітні, годуєте грудьми або палите, денна норма збільшується на 35-45 мг.

Людське тіло не вміє синтезувати та запасати аскорбінову кислоту. Тому нам важливо отримувати її ззовні. До речі,  надлишки аскорбінової кислоти організм не засвоює, а виводить із сечею.

Ось 7 продуктів, у яких вітаміну С у кілька разів більше, ніж у цих цитрусових: 

  • шипшина - приблизно в 6 нових плодах середнього розміру міститься 119 мг вітаміну С (або 426 мг у перерахунку на 100 г). Це як мінімум на 30% більше за необхідну денну норму;
  • перць чилі -  середніх розмірів стручок вагою близько 45 г містить 109 мг вітаміну С (або 242 мг у перерахунку на 100 г);
  • солодкий жовтий перець - досить з'їсти 100 г солодкого жовтого перцю (стільки важить невеликий плід) - і ви отримаєте близько 180 мг вітаміну С. Тобто як мінімум вдвічі більше за денну норму;
  • чорна смородина - приблизно склянка (100 г) смородини дасть вам 181 мг вітаміну С;
  • чабрець
  • петрушка- у100 г цієї пряної трави - понад 130 мг вітаміну С. Щедро посипте петрушкою салат або суп - і отримайте щонайменше 10% необхідної щоденної дози аскорбінової кислоти;
  • гуава

Нагадаємо,  лікарі назвали захворювання, які можна «помітити» по очах.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Школа безбар’єрних маршрутів
Стартує відбір до Школи безбар’єрних маршрутів
1 хв на прочитання2 години тому
Фото з відкритих джерел
Як правильно зберігати крашанки та уникнути харчових отруєнь
2 хв на прочитання6 годин тому
Україна та Румунія посилюють ветеринарний контроль. Фото: Держпродспоживслужба
Безпечність продуктів та епізоотичний моніторинг: Держпродспоживслужба поглиблює співпрацю з Румунією
2 хв на прочитання9 годин тому
Фото: Pixabay
Точність у кожній пробірці: як біомедичні лабораторії виявляють хвороби на ранніх стадіях
1 хв на прочитання11 годин тому
Глюкометр у смартфоні та «розумний» інсулін: як технології змінюють життя з діабетом 1 типу
2 хв на прочитання12 годин тому
Держпродспоживслужба нагадує правила споживання яєць, щоб свято не завершилося отруєнням
1 хв на прочитанняВчора
Не переусердствуйте: скільки секунд у планці насправді приносять користь після 40 років
2 хв на прочитанняВчора
Альтернатива кофеїну: газована вода допомагає менше втомлюватися під час тривалої роботи
2 хв на прочитанняВчора
Більше з GreenPost
Випробувальний стенд DOME для мікрореакторів
Майбутнє мікроядерної енергетики: приватні розробники отримали доступ до унікального тестового реактора
1 хв на прочитаннягодина тому
Вирощування кавунів на Херсонщині
На Херсонщині розширюють площі під овочі та баштанні попри обстріли
1 хв на прочитання2 години тому
 ВАКС залишив ексміністра енергетики Галущенка під вартою з рекордною заставою.
Антикорупційний суд продовжив арешт Галущенка
2 хв на прочитання4 години тому
Україна та Німеччина створюють спільний комітет для розробки надр.
Берлін допоможе Києву цифрувати дані про копалини та залучити стратегічних інвесторів
1 хв на прочитання5 годин тому
Петер Мадьяр вперше за півтора року з'явився у прямому ефірі угорського держрадіо
2 хв на прочитання7 годин тому
Експерти прогнозують поетапне здорожчання світла, газу та опалення
2 хв на прочитання7 годин тому
Річка посеред пустелі: як перероблені стічні води перетворили Ер-Ріяд на зелений оазис
2 хв на прочитання10 годин тому
Від сортування до циркулярної економіки: що потрібно знати про стан довкілля сьогодні
2 хв на прочитання11 годин тому