Догори
Дати відгук

ТОП-7 продуктів для зими: вітаміну С більше, ніж в апельсинах

Шипшина в 8 разів багатша аскорбіновою кислотою, ніж апельсин.

1 хв на прочитання19 Грудня 2021, 06:50
Поділитись:

Щоб залишатися здоровим, за сучасною медичною інформацією, доросла людина повиненна отримувати щонайменше 90 мг вітаміну С щодня. Жінка – не менше 75 мг. Якщо ви вагітні, годуєте грудьми або палите, денна норма збільшується на 35-45 мг.

Людське тіло не вміє синтезувати та запасати аскорбінову кислоту. Тому нам важливо отримувати її ззовні. До речі,  надлишки аскорбінової кислоти організм не засвоює, а виводить із сечею.

Ось 7 продуктів, у яких вітаміну С у кілька разів більше, ніж у цих цитрусових: 

  • шипшина - приблизно в 6 нових плодах середнього розміру міститься 119 мг вітаміну С (або 426 мг у перерахунку на 100 г). Це як мінімум на 30% більше за необхідну денну норму;
  • перць чилі -  середніх розмірів стручок вагою близько 45 г містить 109 мг вітаміну С (або 242 мг у перерахунку на 100 г);
  • солодкий жовтий перець - досить з'їсти 100 г солодкого жовтого перцю (стільки важить невеликий плід) - і ви отримаєте близько 180 мг вітаміну С. Тобто як мінімум вдвічі більше за денну норму;
  • чорна смородина - приблизно склянка (100 г) смородини дасть вам 181 мг вітаміну С;
  • чабрець
  • петрушка- у100 г цієї пряної трави - понад 130 мг вітаміну С. Щедро посипте петрушкою салат або суп - і отримайте щонайменше 10% необхідної щоденної дози аскорбінової кислоти;
  • гуава

Нагадаємо,  лікарі назвали захворювання, які можна «помітити» по очах.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Фото: 41330 / Pixabay
Тепер ми можемо: глобальна стратегія ліквідації малярії
2 хв на прочитаннягодина тому
Фото з відкритих джерел
Ветеринари як вартові життя: нова роль професії у забезпеченні продовольчої безпеки
2 хв на прочитання3 години тому
Всесвітній день зцілення
Духовні практики об’єднують світ для здоров’я та миру
2 хв на прочитання4 години тому
Наука без жертв: як «органи на чіпі» та ШІ замінюють лабораторних тварин
Кінець епохи вівісекції: як цифрові двійники та гуманні технології змінюють шлях ліків до пацієнта
2 хв на прочитанняВчора
Вакцини нового покоління: як мРНК-технології та назальні спреї рятують світ від пандемій
2 хв на прочитанняВчора
Від гормонального балансу до ментальної стійкості: нова стратегія догляду за собою
2 хв на прочитанняВчора
Презервативи подорожчають на 30%: найбільший світовий виробник попереджає про кризу через війну в Ірані
2 хв на прочитання23 Квітня 2026
Уряд пропонує спростити процедури для дітей у складних життєвих обставинах: деталі законопроєкту №11191
1 хв на прочитання23 Квітня 2026