Сирні міні-запіканки з консервованими ананасами — смакота, яка готується у мікрохвильовій печі за 8 хвилин

Сирні міні-запіканки з консервованими ананасами готуються у мікрохвильовій печі. Корисні продукти, простий спосіб приготування — чудовий варіант смачно і здорово почати день або поласувати солодким.

Інгредієнти:

сир 5-9% — 300 г;

ананаси консервовані — 250 г (4-6 кружалець);

цукор — 40 г;

яйця — 2 шт.;

манна крупа — 40 г + для посипання форм;

масло вершкове (для змащування форм) — 10 г.

Приготування.

З'єднати яйця в мисці з цукром і перемішати віничком до розчинення цукру.

Додати до солодкої яєчної маси сир і манну крупу.

Перемішати та залишити на 10 хвилин для набухання манки.

Кожну форму для запікання змастити вершковим маслом і притрусити манною крупою, щоби потім можна було легко витягнути запіканки.

Розкласти масу з сиру за формами, придатними для мікрохвильової печі. Наповнювати їх не по вінця.

Зверху покласти по одному кружальцю ананаса і злегка втопити.

1-2 кружальця ананаса можна залишити для прикраси.

Відправити форми в мікрохвильову піч і готувати сирні запіканки при потужності 800 Вт 3 хвилини. Потім, не відкриваючи дверцят, залишити їх на 2 хвилини в мікрохвильовій печі. Ще раз увімкнути мікрохвильову піч і готувати при повній потужності 3 хвилини.

Загалом запіканки готуються 8 хвилин.

Готові порційні сирні запіканки дістати з мікрохвильової печі і залишити на 3 хвилини.

Потім акуратно провести ножем уздовж стінок і перекласти сирний десерт на блюдце або таріль.

Ананаси, що залишилися, нарізати шматочками і прикрасити запіканки.

Такий десерт — ідеальний сніданок, особливо він подобається дітям.

Також ми розповідали про грінки з шоколадно-банановою пастою з апельсиновим соком — романтичний рецепт.