- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Смак із дитинства: хрумкі грінки до сніданку
Хто не пам’ятає з дитинства смак грінок на сніданок? Проста та улюблена всіма дітьми страва нашвидкуруч, зручна ще й тим, що ви можете з користю використати підсохлий хліб, що лежить у вас вже декілька днів. Рецепт на 3 особи.
- 6 скибок білого чи сірого хліба
- 50 гр цукру (краще коричневого)
- 3 яйця
- 250 мл 250 мл молока
1
Збити яйця з цукром та молоком
2
Є два способи приготування грінок :
а) кожну скибку хліба добре намочити в молочній суміші та обсмажити з двох сторін на нагрітій пательні в маслі чи рослинній олії без запаху
3
б) змастити маслом форму для запікання, викласти туди змочені в яйцях з молоком скибки хліба, залити залишками суміші, при бажанні додатково поцукрувати і запікати при 180 градусах до золотої скоринки. Смачного!