Вживання йогурту щодня значно знижує ризик гіпертонії, пише food.news.
Гіпертонія або високий кров'яний тиск є важливим
фактором ризику серцево-судинних захворювань, які є головною причиною смерті в
Україні. Недавнє дослідження, опубліковане в Journal of Hypertennsion, проаналізувало
вплив споживання йогурту на високий кров'яний тиск.
Вчені з Гарвардської школи охорони здоров'я та Бостонського університету провели експеримент, в якому взяли участь понад 180 000 чоловіків і жінок. Дослідники стежили за артеріальним тиском учасників до 30 років.
Більш високе споживання йогурту було пов'язане зі
зниженням ризику високого артеріального тиску на 16 відсотків. Поєднання
високого споживання йогурту та більшого дотримання дієти DASH (дієтичні підходи
до зупинки гіпертонічної хвороби) також було пов'язане із зниженням ризику
високого артеріального тиску на 30 відсотків.
Ці дані свідчать про те, що регулярне вживання
йогурту може знизити ризик розвитку високого артеріального тиску. Однак йогурт
може не тільки запобігти гіпертонії, він також може допомогти зберегти ваше
серце здоровим.
Корисні властивості йогурту
Містить багато білка. Йогурт містить дивовижну кількість білка – близько 14 грам на одну маленьку чашку йогурту. Отримання достатньої кількості білка підтримає ваш метаболізм і дозволить спалювати більше калорій в день. Це може допомогти схуднути набагато швидше. Також білок підтримає ваше відчуття ситості.
Містить
пробіотики. Важливо зазначити, що не всі йогурти
містять пробіотики. Це тому, що багато йогуртів пастеризують, що вбиває всі
корисні бактерії, які вони містять. Однак йогурти, що містять живі культури,
сприятливо впливають на ваше здоров'я, особливо на травну систему. Йогурти, які
містять певні типи пробіотиків, також можуть полегшити симптоми синдрому
роздратованого кишечника (СРК), поширеного розладу, який вражає товсту кишку.
Захищає
від остеопорозу. Будучи молочним продуктом, не дивно, що
йогурт має здатність зміцнювати кістки. Ця здатність досягається завдяки вмісту
кальцію, що еквівалентно майже 50 відсоткам рекомендованого добового споживання
кальцію. Споживання таких молочних продуктів, як йогурт, також може запобігти
остеопорозу, оскільки це допомагає зберегти кісткову масу та силу.
Вживання в їжу органічного йогурту щодня не спричинить негативних наслідків, якщо ви не маєте лактози або не чутливі до молочних продуктів.
Читайте також: Експерти визначили «брудну дюжину» продуктів
