Шикарні помідори по-італійськи за 10 хвилин: рецепт смачної закуски

Якщо хочете здивувати своїх гостей смачними помідорами, які готуються дуже швидко, тоді цей рецепт для вас.

Помідори по-італійськи настільки смачні, що відірватися буде дуже складно. Мариновані помідори швидкого приготування здивують кожну господиню, і точно попросять рецепт у вас.

Помідори по-італійськи за 10 хвилин - рецепт

Вам потрібно:

• Помідори рожеві - 3 шт (великі)
• Часник - за смаком
• Петрушка, кріп, базилік
• Сіль
• Цукор - 0,5 чайної ложки
• Гірчиця в зернах
• Чорний перець мелений
• Оливкова олія
• Яблучний оцет - 0,5 столової ложки

Помідори добре помити, порізати кільцями невеликого розміру.

В окремій тарілці змішати гірчицю, цукор, сіль, оливкова олія, оцет.

Помити зелень, обсушити і дрібно порізати. Можна подрібнити в блендері з часником.

Змішати зелень з маринадом.

Кожен помідорчик полити маринадом, красиво перекласти на тарілочку і подавати до столу.

Смачніше помідори по-італійськи будуть, якщо ви на 20 хвилин відправите їх в холодильник.

Помідори по-італійськи з фетою - рецепт

Вам потрібно:

• Помідори - 2-3 шт
• Сир Фета - 200 гр
• Зелень
• Часник - за смаком
• Оливкова олія або бальзамічний соус.

Помідори добре помити, порізати кільцями або півкільцями і відразу викласти на блюдо для подачі.

Сир Фета розім'яти виделкою, змішати з рубленою зеленню. Можна відразу видавити 1 зубчик часнику.

Чайною ложкою перекласти на кожну часточку помідора закуску з фети.

Полийте все оливковою олією або бальзамічним соусом, готово!