Догори
Дати відгук

Що варто їсти, щоб краще боротися з тривогою

Цей тісний зв’язок між кишківником і мозком вже давно відомий вченим, і деякі називають кишківник “другим мозком”

4 хв на прочитання08 Лютого 2024, 17:17
Що їсти, щоб боротися з тривогою Що їсти, щоб боротися з тривогою
Поділитись:

Дослідження все частіше вказують на те, що те, що ми їмо, може впливати на наш емоційний стан. Новий науковий напрямок, відомий як харчова психіатрія, досліджує, як харчування може впливати на наше психічне здоров’я. Деякі дослідження навіть показують, що різноманітність в їжі може підняти настрій, поліпшити когнітивні функції і навіть зменшити симптоми депресії та тривоги.

Цей тісний зв’язок між кишківником і мозком вже давно відомий вченим, і деякі називають кишківник “другим мозком”, пише "Landlord", з посиланням на The Washington Post. 

Блукаючий нерв, який починається в мозку і пронизує шлунок і кишківник, допомагає пояснити, чому ми можемо відчувати тривогу в області живота. Ще одним зв’язком між ним і мозком є серотонін, нейромедіатор, який впливає на настрій і в основному виробляється в кишечнику.

Які продукти їсти, аби допомогти собі боротися з тривожністю

Екстрачорний шоколад

Їжте кілька невеликих шматочків темного шоколаду кожен другий день. Поєднайте його з цитрусовими фруктами, такими як мандарини або тонкими скибочками апельсина. Екстрачорний шоколад містить багато заліза та поліфенолів – рослинних речовин, які пов’язані з численними корисними властивостями для здоров’я.

Дослідження показали зв’язок між недостатнім залізом та тривогою, а какао, яке міститься в шоколаді, доведено, що покращує настрій. Цитрусові фрукти багаті вітаміном С, який, як показано, полегшує всмоктування заліза.

Обирайте натуральний шоколад з вмістом какао на 75% або більше. Проте треба обирати той, де менше цукру, оскільки він у молочному шоколаді переважає користь.

Листова зелень

Вона насичена клітковиною, фолатом, залізом та іншими мікроелементами, а також містить лютеїн, антиоксидант, який, як показано в дослідженнях, може зменшити симптоми депресії у мишей. Рекомендується додавати до салатів різноколірну зелену листову рослинність. Проте існує багато страв, які можна поєднати з “зеленню”.

Брокколі

Брокколі та інші хрестоцвітні овочі, такі як цвітна, брюссельська та білокачанна капуста, є важливою частиною дієти проти тривоги. Вони багаті сульфорафаном, потужною фітохімічною сполукою, яка “допомагає при запаленнях, які ми намагаємося зменшити в кишечнику”.

Авокадо

Авокадо — відмінне джерело клітковини, калію, вітаміну Е і магнію. Низький рівень споживання магнію пов’язують із депресією, і є дослідження, які вказують на те, що магній може зменшити симптоми тривоги, хоча наукові докази не є переконливими.

Рекомендується споживати чверть або половину маленького авокадо кілька разів на тиждень. Його можна додати до гуакамоле, приготувати разом з яєць або насипати на хліб з закваски.

Зелений чай

Пиття зеленого чаю протягом дня може мати заспокійливий ефект. Цей напій містить два потужні антиоксиданти: EGCG [епігалокатехін галат] і L-теанін. Дослідження показали, що добавки L-теаніну зменшують симптоми, пов’язані зі стресом, такі як депресія та тривога.

Оскільки зелений чай містить кофеїн, який може збільшувати тривогу, рекомендується обмежувати його споживання до 400 міліграмів на день.

Насіння чіа та лляні

Жирна риба, насіння чіа, насіння льону та волоські горіхи — це чудові джерела омега-3, які корисні для здоров’я та розвитку мозку. Рослинні джерела омега-3 можуть бути кращими, ніж добавки, які містять цей елемент.

Квасоля і сочевиця

Квасоля та сочевиця, як види бобових, є відмінним джерелом клітковини. Ці продукти містять складні вуглеводи, які повільно розщеплюються у вашому організмі. Вони не підвищують рівень інсуліну та не сприяють підвищенню рівня цукру в крові. Різниця в харчуванні між консервованою та сушеною квасолею є мінімальною.

Більше новин читайте на Green Post.

 

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Фото: ілюстративне
Програмою зимової єПідтримки скористалися 14,4 млн українців
2 хв на прочитання22 хвилини тому
Фото: ілюстративне
Уряд запустив кампанію на підтримку Стратегії демографічного розвитку України
2 хв на прочитаннягодина тому
Фото з відкритих джерел
Мільйони «невидимих» людей: науковці виявили помилку в оцінці населення Землі
2 хв на прочитанняВчора
Зображення згенеровано ШІ
Скандал у США: дивний запах води з кулера в клініці пояснювався тим, що туди мочився співробітник із венеричною хворобою
2 хв на прочитанняВчора
Може призвести до затримання чи навіть депортації: у Європі змінили рекомендації транс-людям щодо в'їзду до США
2 хв на прочитанняВчора
Туберкульоз в Україні: виклики VS сучасні можливості лікування та профілактики
7 хв на прочитанняВчора
Зеленський підписав закон про підвищення акцизів на тютюн
1 хв на прочитанняВчора
Як зрозуміти, що вагітність настала, без довгого очікування та тест-смужок?
7 хв на прочитанняВчора
Більше з GreenPost
Фото: водойми поблизу заповідника "Дніпровсько-Орільський"
Водно-болотні угіддя зникають у три рази швидше, ніж ліси, - експерти
4 хв на прочитаннягодина тому
Фото: ілюстративне
Держпродспоживслужба завершила швидку оцінку ризиків через блутанг
2 хв на прочитання2 години тому
Фото: Максим Нікітін
Салат із пекінської капусти, м’яса та сухариків — матиме вишуканий вигляд на святковому столі
1 хв на прочитання3 години тому
Фото: світіння "загадкової" спіралі у небі / alphacentaurichannel
Загадкову світлову спіраль помітили у нічному небі
2 хв на прочитання4 години тому
Як можна власноруч зробити затишне патіо, зоноване за допомогою перголи
5 хв на прочитання9 годин тому
У Німеччині прокуратура звинуватила радикальних екоактивістів у створенні злочинної організації
2 хв на прочитання10 годин тому
Благовіщення 2025 в Україні: дата святкування, традиції та головні заборони
3 хв на прочитанняВчора
Кабмін затвердив правила обмеження водокористування під час маловоддя
1 хв на прочитанняВчора