Догори
Дати відгук

Що допоможе довше зберегти огірки малосольними, простий лайфхак

Хрумкі огірочки особливо смачні,

1 хв на прочитання17 Липня 2023, 06:34
Поділитись:

Хрумкі огірочки особливо смачні, коли вони ще не встигли натягнути багато солі, до того ж мають особливий аромат.

Що допоможе довше зберегти огірки малосольними?

Що зробити, щоб вони не встигли прокиснути і стати звичайними квашеними огірками?

Маленькі секрети

  • Щойно огірки набудуть потрібного смаку, поставте банку з огірками у холодильник, що сповільнить просолювання.
  • Або злийте розсіл і покладіть огірки в пакет. Бажано, щоб він закривався герметично.
  • Щоб зберегти малосольні огірки в пакеті довше, помістіть пакет у найхолодніше місце холодильника.

ЩЕ ПОРАДА

Часто при засолюванні обрізають кінчики огірків, це прискорює просолювання. Тому закладати їх краще у цілому вигляді, а ще – використовуйте великі плоди.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Масштабна реформа законодавства про дискримінацію: в Україні офіційно з'явиться поняття мови ворожнечі
Верховна Рада готує перше офіційне визначення мови ворожнечі в українському законодавстві
3 хв на прочитаннягодина тому
Фото: Бюро економічної безпеки України
На Буковині викрили дві підпільні АЗС із дешевим та сумнівним дизелем
2 хв на прочитання2 години тому
Зображення: hortidaily
Вчені розкрили таємницю грибкових уражень полуниці
3 хв на прочитання3 години тому
Чортків першим в Україні відмовиться від газу та перейде на зелену енергію
Чортків став першим містом в Україні, яке повністю переходить на відновлювану енергію
2 хв на прочитання4 години тому
Захист від кліщів: безпечні препарати для надійної профілактики небезпечних інфекцій у собак
3 хв на прочитання5 годин тому
У Фінляндії планують використовувати ядерну енергетику для централізованого опалення міст
2 хв на прочитання6 годин тому
Ангели першої хвилини: 27 травня — Всесвітній день екстреної медичної допомоги
3 хв на прочитання6 годин тому
Фінансовий аудит виявив мільйонні порушення у двох медичних закладах Черкащини
1 хв на прочитання7 годин тому