Догори
Дати відгук

Що допоможе довше зберегти огірки малосольними, простий лайфхак

Хрумкі огірочки особливо смачні,

1 хв на прочитання17 Липня 2023, 06:34
Поділитись:

Хрумкі огірочки особливо смачні, коли вони ще не встигли натягнути багато солі, до того ж мають особливий аромат.

Що допоможе довше зберегти огірки малосольними?

Що зробити, щоб вони не встигли прокиснути і стати звичайними квашеними огірками?

Маленькі секрети

  • Щойно огірки набудуть потрібного смаку, поставте банку з огірками у холодильник, що сповільнить просолювання.
  • Або злийте розсіл і покладіть огірки в пакет. Бажано, щоб він закривався герметично.
  • Щоб зберегти малосольні огірки в пакеті довше, помістіть пакет у найхолодніше місце холодильника.

ЩЕ ПОРАДА

Часто при засолюванні обрізають кінчики огірків, це прискорює просолювання. Тому закладати їх краще у цілому вигляді, а ще – використовуйте великі плоди.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Секрет білої королеви: чому світ відзначає Міжнародний день Шардоне
Унікальні біологічні властивості винограду Шардоне та вплив теруару на смакові якості
2 хв на прочитання6 годин тому
Міжнародний день чаю рятує мільйони фермерів та бореться з бідністю
Сталий розвиток чайної індустрії та захист прав дрібних фермерів у країнах-експортерах
2 хв на прочитання7 годин тому
Фото ілюстративне
Німеччина випередила США у постачанні тракторів в Україну
1 хв на прочитанняВчора
Курс на європейську якість: молочний сектор отримав план інтеграції до ринку ЄС
Представлено стратегічний план розвитку молочної галузі для виходу на європейські ринки
2 хв на прочитанняВчора
«УКАБ Агротехнології 2026. Київщина»: синергія інновацій та незламності від 106 компаній виставкової зони 
4 хв на прочитанняВчора
Висадка розсади огірків у теплицю: 6 помилок, яких варто уникати
3 хв на прочитання19 Травня 2026
«Це так смачно, що хочеться готувати знову і знову»: смачний перекус «з того, що було вдома»
1 хв на прочитання18 Травня 2026
Справа на $2,7 мільйона: перед судом постане пособник у справі ексголови Верховного Суду
1 хв на прочитання18 Травня 2026
Більше з GreenPost
Фото: Міненерго
Міненерго опрацьовує розблокування рахунків державних шахт
2 хв на прочитання20 хвилин тому
Фото ілюстративне
Суд Казахстану дозволив примусове стягнення мільярдного боргу з Газпрому на користь Нафтогазу
2 хв на прочитаннягодина тому
Повірка газового лічильника: хто платить за демонтаж, монтаж та ремонт приладу
За чий рахунок проводиться періодична повірка побутових лічильників газу
3 хв на прочитання2 години тому
Фото ілюстративне
«Нафтогаз Трейдинг» відновив публічні продажі на біржі
2 хв на прочитання3 години тому
Ліквідація мережі нелегальних павільйонів: масштабні обшуки БЕБ у Полтаві
2 хв на прочитання4 години тому
Сакральний код нації: орнаментика, регіональні відмінності та захист культурної спадщини
2 хв на прочитання5 годин тому
Епідеміологи попередили про небезпеку радону в підземних водах
2 хв на прочитанняВчора
Мільйонні махінації під час блекаутів: БЕБ викрило схему ухилення від податків
1 хв на прочитанняВчора