Сезон абрикосів починається: які ціни чекати на прилавках у 2025 році

На українських ринках та в супермаркетах з'явилися перші абрикоси, проте ціни на них цьогоріч помітно "кусаються". Фахівці пов'язують це з несприятливими погодними умовами навесні, які суттєво вплинули на майбутній врожай кісточкових по всій країні, інформує РБК-Україна.

Станом на середину червня гуртові ціни на абрикоси на ринках коливаються в межах 110-120 грн за кілограм. У великих торгових мережах вартість ще вища – в середньому 150-160 грн/кг. Для порівняння, минулого року в цей же період ціни були в середньому на 40-50% нижчими.

Основною причиною такої цінової ситуації є весняні заморозки, які зачепили більшість регіонів України. Аграрії прогнозують, що врожай кісточкових, зокрема абрикосів та персиків, скоротиться в середньому на 30-50%. В деяких областях, наприклад, на Одещині, ситуація ще критичніша – там очікують втрату до 50% врожаю, а подекуди й повну його відсутність.

Через дефіцит власної продукції Україна буде значною мірою залежати від імпорту. Основними постачальниками абрикосів на український ринок традиційно виступають Туреччина, Молдова, Греція та Іспанія. Саме обсяги закордонних поставок і будуть формувати ціну протягом сезону.

Пік сезону українських абрикосів, коли на ринку з'являється найбільше місцевої продукції і ціни зазвичай дещо знижуються, традиційно припадає на червень-липень. Проте чи варто очікувати значного здешевлення цього року – питання залишається відкритим і залежатиме від реальних обсягів врожаю та активності імпортерів.

Більше новин читайте на GreenPost.