Догори
Дати відгук

Салат із зелених помідорів на зиму

Вихід— 8 банок по 0,5 л

1 хв на прочитання25 Вересня 2022, 15:57
Поділитись:

Рецепт салату із зелених помідорів на зиму за простим рецептом.

Інгредієнти

помідори зелені

2 кг

Цибуля велика

2 шт.

перець болгарський

1 шт.

вода

2 л

цукор

150 г.

сіль

100 г.

олія

100 мл

оцет 9 %-ний

250 г.

лавровий лист

8 шт.

перець чорний горошком

16 шт.

перець чорний мелений

1 ч.ложка

 

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Вихід— 8 банок по 0,5 л

Цибулю нарізати півкільцями, помідори — часточками, солодкий перець — соломкою. Усе перемішати. На дно кожної баночки викласти лавровий листок, перці горошком, а згори — овочеву суміш.

Для маринаду воду з цукром, сіллю, олією, оцтом довести до кипіння і залити в банки. Стерилізувати 30 хвилин і закатати.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Як правильно поливати газон влітку: норми та час поливу
Золоті правила літнього зрошення та збереження яскравої зелені вашого газону
2 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
Сезонні коливання вартості вітамінної продукції та рекордні стрибки цін на овочі борщового набору
3 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративпе
Екологічні стандарти збереження морських біоресурсів та відповідальне споживання
2 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
Біологічна диверсія чужорідного бур'яну проти агросфери та здоров'я мільйонів людей
2 хв на прочитанняВчора
В Україні презентували проєкт, який руйнує стереотипи про сучасних фермерів
1 хв на прочитання24 Червня 2026
Світовий прогноз: аналітики пророкують новий рекорд виробництва сої
2 хв на прочитання24 Червня 2026
Урядові компенсації на добрива та меліорацію збільшено, на Одещині стартує модернізація зрошення
2 хв на прочитання22 Червня 2026
Легендарний бренд повертається: на початку липня в Україні стартує сезон херсонських кавунів
2 хв на прочитання22 Червня 2026
Більше з GreenPost
Фото ілюстративне
Нові правила нарахування плати за розподіл природного газу: хто може не платити
2 хв на прочитанняВчора
Фото: AP Photo/Julio Cortez
Астрономічна прем'єра літа та червнева Полунична повня 2026 року
3 хв на прочитанняВчора
Фото: "Френдліі Композит"
Кадровий потенціал Закарпаття та визнання українських інженерних рішень у Парижі
2 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
Літня спека та паливна ефективність: як висока температура підвищує витрату пального
3 хв на прочитанняВчора
Як правильно підібрати оптику для збереження здоров'я сітківки та кришталика
3 хв на прочитанняВчора
Як підтримати дитину під час лікування асиметрії та деформацій опорно-рухового апарату
2 хв на прочитанняВчора
Чому сохнуть кінчики листя у домашнього авокадо: виявляємо головні помилки у догляді
3 хв на прочитання26 Червня 2026
Європа у вогні: червнева хвиля спеки 2026 року б'є історичні температурні рекорди
3 хв на прочитання26 Червня 2026