Догори
Дати відгук

Салат із зелених помідорів на зиму

Вихід— 8 банок по 0,5 л

1 хв на прочитання25 Вересня 2022, 15:57
Поділитись:

Рецепт салату із зелених помідорів на зиму за простим рецептом.

Інгредієнти

помідори зелені

2 кг

Цибуля велика

2 шт.

перець болгарський

1 шт.

вода

2 л

цукор

150 г.

сіль

100 г.

олія

100 мл

оцет 9 %-ний

250 г.

лавровий лист

8 шт.

перець чорний горошком

16 шт.

перець чорний мелений

1 ч.ложка

 

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Вихід— 8 банок по 0,5 л

Цибулю нарізати півкільцями, помідори — часточками, солодкий перець — соломкою. Усе перемішати. На дно кожної баночки викласти лавровий листок, перці горошком, а згори — овочеву суміш.

Для маринаду воду з цукром, сіллю, олією, оцтом довести до кипіння і залити в банки. Стерилізувати 30 хвилин і закатати.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Фото: Суспільне Ужгород
Тепличний сезон на Мукачівщині: закарпатські фермери розпочали збір ранніх сортів полуниці
2 хв на прочитання02 Травня 2026
Фото із відкритих джерел
Преміальна ніша в садівництві: сорт «Гренні Сміт» демонструє рекордну маржинальність
2 хв на прочитання02 Травня 2026
Судно PANORMITIS втекло з Ізраїлю
Ізраїль розпочав розслідування щодо судна з краденим українським зерном
1 хв на прочитання30 Квітня 2026
Арешт судна PANORMITIS в Ізраїлі
Україна вимагає від Ізраїлю заарештувати судно PANORMITIS із викраденим українським зерном
1 хв на прочитання29 Квітня 2026
Фісташки стають дефіцитом: війна в Ірані та популярність «дубайського шоколаду» обвалили ринок
1 хв на прочитання28 Квітня 2026
Кава з сої: як шахраї підробляють відомі бренди через дефіцит зерен
1 хв на прочитання28 Квітня 2026
Аграрний сектор України на шляху до ЄС: підтримка, стандарти та нові горизонти
2 хв на прочитання28 Квітня 2026
Німецький фермер безкоштовно роздав 700 тонн урожаю через перевиробництво на ринку
2 хв на прочитання27 Квітня 2026
Більше з GreenPost
Фото ілюстративне / pixabay
Більше ніж «просто птах»: 4 травня — Міжнародний день шанобливого ставлення до курей
2 хв на прочитання10 хвилин тому
Зелена платформа 2026: новий фільтр для пошуку фінансування НПЕК
Фінансування екопроєктів стало доступнішим: для бізнесу та громад оновили Зелену платформу
1 хв на прочитанняВчора
Шведські харвестери Vimek для України
Шведські технології замість дефіцитних рук: лісову галузь України масштабно механізують
1 хв на прочитанняВчора
Реформа шкільного харчування
Понад 420 мільйонів на шкільні обіди: Уряд виділив кошти на модернізацію їдалень у 15 областях
1 хв на прочитанняВчора
Через аварійний стан мосту на дорозі Хуст — Буштино вводять жорсткі обмеження
1 хв на прочитанняВчора
Енергетичний детектив у Херсоні: 7,7 млн грн повернуться до бюджету Міноборони
2 хв на прочитанняВчора
Уряд пропонує новий механізм визначення проектної загрози
2 хв на прочитанняВчора
Під маскою благодійності: у Вінниці затримано серійного педофіла, який 15 років керував дитячим центром
2 хв на прочитанняВчора