Догори
Дати відгук

Салат із зелених помідорів на зиму

Вихід— 8 банок по 0,5 л

1 хв на прочитання25 Вересня 2022, 15:57
Поділитись:

Рецепт салату із зелених помідорів на зиму за простим рецептом.

Інгредієнти

помідори зелені

2 кг

Цибуля велика

2 шт.

перець болгарський

1 шт.

вода

2 л

цукор

150 г.

сіль

100 г.

олія

100 мл

оцет 9 %-ний

250 г.

лавровий лист

8 шт.

перець чорний горошком

16 шт.

перець чорний мелений

1 ч.ложка

 

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Вихід— 8 банок по 0,5 л

Цибулю нарізати півкільцями, помідори — часточками, солодкий перець — соломкою. Усе перемішати. На дно кожної баночки викласти лавровий листок, перці горошком, а згори — овочеву суміш.

Для маринаду воду з цукром, сіллю, олією, оцтом довести до кипіння і залити в банки. Стерилізувати 30 хвилин і закатати.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Більше з GreenPost
Повернення рожевих фламінго на Тузлівські лимани
У Національному природному парку помітили перших фламінго сезону
1 хв на прочитання2 години тому
Кривавий Місяць 2026.
Містична «Кривава повня» 3.03.2026: кому затемнення у Діві змінить життя
2 хв на прочитання4 години тому
Рафаель Гроссі. Фото: AP
Радіаційний витік на Близькому Сході: Гроссі скликав екстрене засідання МАГАТЕ
2 хв на прочитання5 годин тому
2 березня розпочинається друга седмиця (тиждень) Великого посту
2 березня розпочинається друга седмиця (тиждень) Великого посту
2 хв на прочитання7 годин тому
Ментальне здоров’я підлітків: як цифровий світ та екологічна тривога впливають на нове покоління
2 хв на прочитання9 годин тому
Ізраїль призупинив постачання газу до Єгипту через військову загрозу
1 хв на прочитання10 годин тому
В Іспанії успішно протестували перший у світі 6-метровий катамаран, надрукований на 3D-принтері
1 хв на прочитання12 годин тому
Lego представила набір за мотивами найбільшого метанолового судна
1 хв на прочитанняВчора