Догори
Дати відгук

Салат із зелених помідорів на зиму

Вихід— 8 банок по 0,5 л

1 хв на прочитання25 Вересня 2022, 15:57
Поділитись:

Рецепт салату із зелених помідорів на зиму за простим рецептом.

Інгредієнти

помідори зелені

2 кг

Цибуля велика

2 шт.

перець болгарський

1 шт.

вода

2 л

цукор

150 г.

сіль

100 г.

олія

100 мл

оцет 9 %-ний

250 г.

лавровий лист

8 шт.

перець чорний горошком

16 шт.

перець чорний мелений

1 ч.ложка

 

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Вихід— 8 банок по 0,5 л

Цибулю нарізати півкільцями, помідори — часточками, солодкий перець — соломкою. Усе перемішати. На дно кожної баночки викласти лавровий листок, перці горошком, а згори — овочеву суміш.

Для маринаду воду з цукром, сіллю, олією, оцтом довести до кипіння і залити в банки. Стерилізувати 30 хвилин і закатати.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Справа № 378/283/25: ВС роз'яснив правила відмови від пролонгації оренди землі
Автоматичне поновлення оренди землі не можна скасувати звичайними листами — рішення Верховного Суду
3 хв на прочитанняВчора
Фото: Shutterstock
Національна гордість Бразилії: значення кашаси для світової барної культури
2 хв на прочитання12 Червня 2026
Держдопомога на вирощування бавовнику
На Півдні України стартував прийом заявок на субсидії для вирощування бавовнику
2 хв на прочитання11 Червня 2026
Як виростити кріп на підвіконні
Свіжа зелень у квартирі цілий рік: як правильно виростити кріп на підвіконні
2 хв на прочитання11 Червня 2026
Контроль від ферми до столу: чому українські аграрії активно реєструють велику рогату худобу
1 хв на прочитання11 Червня 2026
Як травневі пилові бурі та квітневі заморозки вплинули на стан посівів буряку і що тепер буде з цукром
2 хв на прочитання10 Червня 2026
10 червня світ відзначає День чаю з льодом - три цікаві рецепти
2 хв на прочитання10 Червня 2026
Кабмін усунув диспропорції в розрахунках оцінки землі для збільшення доходів громад
3 хв на прочитання09 Червня 2026