Догори
Дати відгук

Салат із зелених помідорів на зиму

Вихід— 8 банок по 0,5 л

1 хв на прочитання25 Вересня 2022, 15:57
Поділитись:

Рецепт салату із зелених помідорів на зиму за простим рецептом.

Інгредієнти

помідори зелені

2 кг

Цибуля велика

2 шт.

перець болгарський

1 шт.

вода

2 л

цукор

150 г.

сіль

100 г.

олія

100 мл

оцет 9 %-ний

250 г.

лавровий лист

8 шт.

перець чорний горошком

16 шт.

перець чорний мелений

1 ч.ложка

 

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Вихід— 8 банок по 0,5 л

Цибулю нарізати півкільцями, помідори — часточками, солодкий перець — соломкою. Усе перемішати. На дно кожної баночки викласти лавровий листок, перці горошком, а згори — овочеву суміш.

Для маринаду воду з цукром, сіллю, олією, оцтом довести до кипіння і залити в банки. Стерилізувати 30 хвилин і закатати.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Фото ілюстративне
Чому в українських портах дешевшає зерно попри дефіцит пропозиції
1 хв на прочитання4 години тому
Спрощення для водіїв категорій С і D в агросекторі
Водіям вантажівок та автобусів дозволили працювати на тракторах
1 хв на прочитання5 годин тому
Ціни на сало зросли на 30%: як подорожчання вплинуло на бюджет українців
Продовольча інфляція: ціни на сало в Україні зросли на 30% за рік
2 хв на прочитання10 годин тому
Фото usm.media
Схеми на крові: як російський балкер Abinsk доставив окуповане зерно в ізраїльський порт в обхід санкцій
2 хв на прочитанняВчора
На Херсонщині розширюють площі під овочі та баштанні попри обстріли
1 хв на прочитанняВчора
Аптека та кулінарний шедевр на одній грядці: правила посадки майорану в сезоні
2 хв на прочитання14 Квітня 2026
В Африці запрацював перший центр переробки української агропродукції
1 хв на прочитання14 Квітня 2026
Битва за врожай: засіяно 17% прогнозованих площ ярих зернових — лідирують південь та захід
1 хв на прочитання14 Квітня 2026
Більше з GreenPost
 Фото: DW
Кінець епохи «вимкнених кнопок»: Єврокомісія вводить жорсткий техогляд для електрокарів та систем ШІ
2 хв на прочитання6 годин тому
Нелегальний обіг рідин для вейпів 2026: вилучено майна на 30 млн грн у шести областях України
Спецоперація «Вейп»: БЕБ та Генпрокуратура ліквідували підпільну мережу збуту електронних сигарет
1 хв на прочитання7 годин тому
Енергетична безпека vs Екологія Карпат 2026: результати спільного засідання комітетів ВРУ
Парламентські комітети шукають баланс у будівництві вітропарків на Закарпатті
2 хв на прочитання7 годин тому
Фото: Іван Русєв
Зникнення рибалок на Одещині переросло у відкрите протистояння влади та нацпарку
2 хв на прочитання8 годин тому
В Австрії затримано ексзаступника мера Львова у справі про розкрадання гуманітарної допомоги
1 хв на прочитання11 годин тому
Масштабні пожежі в екосистемах Рівненщини: за добу вогонь знищив гектари сухостою
1 хв на прочитання12 годин тому
ВАКС викликав Тимура Міндіча та Андрія Єрмака через арешт майна після обшуків у Києві
1 хв на прочитання13 годин тому
Корупційна схема в «Укргазвидобуванні»: викрито розкрадання 295 млн грн через фіктивні закупівлі
1 хв на прочитання14 годин тому