Догори
Дати відгук

Салат із зелених помідорів на зиму

Вихід— 8 банок по 0,5 л

1 хв на прочитання25 Вересня 2022, 15:57
Поділитись:

Рецепт салату із зелених помідорів на зиму за простим рецептом.

Інгредієнти

помідори зелені

2 кг

Цибуля велика

2 шт.

перець болгарський

1 шт.

вода

2 л

цукор

150 г.

сіль

100 г.

олія

100 мл

оцет 9 %-ний

250 г.

лавровий лист

8 шт.

перець чорний горошком

16 шт.

перець чорний мелений

1 ч.ложка

 

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Вихід— 8 банок по 0,5 л

Цибулю нарізати півкільцями, помідори — часточками, солодкий перець — соломкою. Усе перемішати. На дно кожної баночки викласти лавровий листок, перці горошком, а згори — овочеву суміш.

Для маринаду воду з цукром, сіллю, олією, оцтом довести до кипіння і залити в банки. Стерилізувати 30 хвилин і закатати.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Фото ілюстративне
Індійські танкери зі зрідженим газом пройшли Ормузьку протоку за спеціальним маршрутом
1 хв на прочитанняВчора
Україна розпочинає експорт гороху до Китаю
Нові горизонти агроекспорту: як українським виробникам гороху вийти на ринок Китаю
1 хв на прочитанняВчора
Система eFood: онлайн-дозволи для харчового бізнесу за кілька днів
Революція в Держпродспоживслужбі: як платформа eFood замінить паперовий хаос
1 хв на прочитанняВчора
Всеукраїнський рибогосподарський форум 2026: цифровізація та шлях до ЄС
Рибне господарство 2.0: підсумки Всеукраїнського форуму та дорожня карта євроінтеграції
2 хв на прочитанняВчора
Здоров'я у кожному зерні: чому варто додати цільнозернові продукти до свого раціону
2 хв на прочитанняВчора
На закарпатському кордоні зупинили масштабну схему ввезення БАДів
1 хв на прочитання24 Березня 2026
Шоколадне диво в Ужгороді: кондитер створив велетенську писанку до Великодня(ФОТО)
1 хв на прочитання24 Березня 2026
Гранти до $25 000 на розвиток аквакультури: ФАО та ЄС розширюють програму на нові області
1 хв на прочитання24 Березня 2026