Догори
Дати відгук

Салат із зелених помідорів на зиму

Вихід— 8 банок по 0,5 л

1 хв на прочитання25 Вересня 2022, 15:57
Поділитись:

Рецепт салату із зелених помідорів на зиму за простим рецептом.

Інгредієнти

помідори зелені

2 кг

Цибуля велика

2 шт.

перець болгарський

1 шт.

вода

2 л

цукор

150 г.

сіль

100 г.

олія

100 мл

оцет 9 %-ний

250 г.

лавровий лист

8 шт.

перець чорний горошком

16 шт.

перець чорний мелений

1 ч.ложка

 

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Вихід— 8 банок по 0,5 л

Цибулю нарізати півкільцями, помідори — часточками, солодкий перець — соломкою. Усе перемішати. На дно кожної баночки викласти лавровий листок, перці горошком, а згори — овочеву суміш.

Для маринаду воду з цукром, сіллю, олією, оцтом довести до кипіння і залити в банки. Стерилізувати 30 хвилин і закатати.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото: Pixabay
Чотири перевірені методи видалення жиру та нагару з газової плити
2 хв на прочитання2 години тому
Уряд затвердив жорсткі вимоги до зарплат для бронювання працівників
Уряд посилює контроль за критично важливими підприємствами: нові правила бронювання
2 хв на прочитання7 годин тому
Білі факели весни
Ботанічний код ідентичності: від історичних київських плантацій до сучасних стратегій озеленення
2 хв на прочитання11 годин тому
Смертоносний камуфляж: як звичайна родимка стає меланомою і як її перехитрити
Як вчасно розпізнати онконебезпеку та чому засмага перестала бути модною
3 хв на прочитання13 годин тому
Руйнування гребель та створення рибоходів повертають життя в європейські акваторії
3 хв на прочитання14 годин тому
На Кучурганському водосховищі масово загинув товстолоб
2 хв на прочитанняВчора
Уряд запускає конкурс на будівництво 1,3 ГВт генерації
2 хв на прочитанняВчора
Зариблення Печенізького водосховища: відновлення біоресурсів Харківщини в умовах війни
2 хв на прочитанняВчора