Догори
Дати відгук

Салат із зелених помідорів на зиму

Вихід— 8 банок по 0,5 л

1 хв на прочитання25 Вересня 2022, 15:57
Поділитись:

Рецепт салату із зелених помідорів на зиму за простим рецептом.

Інгредієнти

помідори зелені

2 кг

Цибуля велика

2 шт.

перець болгарський

1 шт.

вода

2 л

цукор

150 г.

сіль

100 г.

олія

100 мл

оцет 9 %-ний

250 г.

лавровий лист

8 шт.

перець чорний горошком

16 шт.

перець чорний мелений

1 ч.ложка

 

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Вихід— 8 банок по 0,5 л

Цибулю нарізати півкільцями, помідори — часточками, солодкий перець — соломкою. Усе перемішати. На дно кожної баночки викласти лавровий листок, перці горошком, а згори — овочеву суміш.

Для маринаду воду з цукром, сіллю, олією, оцтом довести до кипіння і залити в банки. Стерилізувати 30 хвилин і закатати.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Зарплати членів Кабміну: список доходів міністрів
Гроші Кабміну: хто в уряді Юлії Свириденко заробляє найбільше, а хто — найменше
2 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
Король білих вин: 13 березня світ відзначає День народження Рислінгу
2 хв на прочитанняВчора
Фото: dengmo / Pixabay
Експортне мито на насіння та «дешева» олія: іспанські аграрії вимагають санкцій проти Києва
2 хв на прочитання12 Березня 2026
Розкрадання на дровах для ЗСУ
На Одещині викрили посадовців КЕУ на розкраданні оборонного бюджету
1 хв на прочитання11 Березня 2026
Схема на хлібі для Нацгвардії: ДБР заблокувало чергову оборудку із закупівлями для Сил оборони
1 хв на прочитання11 Березня 2026
Перший пангеном соєвої нематоди розкриває секрети її адаптивності
2 хв на прочитання10 Березня 2026
Як правильно обрізати смородину та аґрус для рекордного врожаю
2 хв на прочитання10 Березня 2026
Ресурсна готовність та стан озимих: коли українські фермери розпочинають польові роботи
2 хв на прочитання10 Березня 2026