Догори
Дати відгук

Салат із зелених помідорів на зиму

Вихід— 8 банок по 0,5 л

1 хв на прочитання25 Вересня 2022, 15:57
Поділитись:

Рецепт салату із зелених помідорів на зиму за простим рецептом.

Інгредієнти

помідори зелені

2 кг

Цибуля велика

2 шт.

перець болгарський

1 шт.

вода

2 л

цукор

150 г.

сіль

100 г.

олія

100 мл

оцет 9 %-ний

250 г.

лавровий лист

8 шт.

перець чорний горошком

16 шт.

перець чорний мелений

1 ч.ложка

 

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Вихід— 8 банок по 0,5 л

Цибулю нарізати півкільцями, помідори — часточками, солодкий перець — соломкою. Усе перемішати. На дно кожної баночки викласти лавровий листок, перці горошком, а згори — овочеву суміш.

Для маринаду воду з цукром, сіллю, олією, оцтом довести до кипіння і залити в банки. Стерилізувати 30 хвилин і закатати.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Більше з GreenPost
Танкер Arctic Metagaz дрейфує в Середземному морі: загроза вибуху та витоку. Фото: Newsbook Malta/AFP/Getty Images
Покинутий російський танкер став «бомбою уповільненої дії» в Середземному морі
2 хв на прочитання37 хвилин тому
Фото: нафтопровід "Дружба" / Міненерго
Україна та ЄС відновлять нафтопровід «Дружба» після російських атак
1 хв на прочитаннягодина тому
Гороскоп на 18 березня 2026 року для всіх знаків зодіаку
Місячний календар та гороскоп для всіх знаків зодіаку на 18 березня 2026 року
4 хв на прочитання3 години тому
Зображення згенеровано ШІ
Чорний Місяць у 10° Стрільця: активація осі катастроф та з’єднання з Антаресом
1 хв на прочитання3 години тому
Моніторинг ґрунтів: методи, відмінності
2 хв на прочитання4 години тому
Нульові сонячні дні 15–19 березня: як завершити старий рік без втрат
2 хв на прочитання5 годин тому
Росія атакувала інфраструктуру півдня Одещини: пошкоджено порти та енергетичні об’єкти
1 хв на прочитання6 годин тому
Цифровізація та контроль: уряд запровадив нові обмеження для зведення котеджів та садових будинків
2 хв на прочитання8 годин тому