Ринок тепличних овочів: аналітики прогнозують здорожчання огірка
Через несприятливі погодні умови та скорочення поставок з-за кордону, вартість тепличного огірка в Україні зросла на 10% за тиждень.
Цього тижня українські тепличні комбінати переглянули відпускні ціни в бік підвищення. Наразі продукція відвантажується за ціною 135–175 грн/кг ($3,07–3,98/кг). Це в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня, та на третину дорожче за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє East fruit.
Основним фактором здорожчання став «сонячний дефіцит»: хмарна погода та похолодання призвели до зниження врожайності в українських господарствах. Ситуацію загострив сезонний фактор в Туреччині — поставки імпорту скоротилися до мінімуму, що дозволило місцевим виробникам диктувати свої умови на тлі стабільного попиту.
Проте журналісти та аналітики заспокоюють споживачів: поточний стрибок цін може бути короткочасним. Очікується, що з покращенням погоди та збільшенням вибірки в місцевих теплицях, ринок знову відчує тиск пропозиції, що призведе до зниження вартості.
Більше новин читайте на GreenPost.
