Тоненькі млинці, які наче тануть у роті.
Інгредієнти:
- 3 яйця;
- 0,5 л молока;
- 1 склянка борошна;
- 3 столові ложки цукру;
- 0,5 чайних ложки солі;
- 0,5 л молока;
- 1 склянка борошна;
- рослинна олія.
Приготування:
Спершу збийте яйця з цукром. Дивіться, щоб не залишилося крупинок і цукор розчинився. Потім додайте молоко, сіль та борошно. Ретельно розмішайте, щоб не було грудочок. Перед смаженням додай туди олію. Тісто готове – смажте млинці на розпеченій сковорідці.