Догори
Дати відгук

Про ці корисні властивості квашеної капусти ви точно не знали

Взимку особливо важливо додавати до раціону квашену капусту.

1 хв на прочитання27 Грудня 2023, 06:50
Чим корисна капуста для організму Чим корисна капуста для організму
Поділитись:

У зимові дні одним із частування є квашена капуста. І мало хто знає, яку саме користь вона приносить організму.

Квашена капуста – низькокалорійна страва. У 100 мг капусти міститься лише 19 ккал. Також у ній багато вітаміну С, а також є вітаміни A, B1, B2, B3, B6, B12, K1, E. P1. З мінералів у квашеній капусті ви знайдете кальцій, калій, залізо, фосфор, магній, марганець, мідь.

На відміну від сирої капусти, у квашеній є пробіотики та ферменти, що полегшують процес травлення.

Відомо, для пробіотики допомагають зміцнити імунітет. Ще вони сприяють кращому всмоктування та просування їжі в кишечнику. Відповідно, завдяки пробіотикам організм краще чинить опір хворобам. Тому взимку важливо додавати до раціону квашену капусту.

Також, квашену капусту варто включати у меню людям, які мають серцево-судинні захворювання. Її сік нормалізує рівень холестерину, поліпшує стан судин при атеросклерозі, що своєю чергою, поліпшує діяльність всієї серцево-судинної системи.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото ілюстративне
Найбільший металургійний комбінат України хоче розмістити на своїй території малий модульний реактор
1 хв на прочитаннягодина тому
Фото: balinskyy.vladislav / facebook
На Одещині знову масова загибель бджіл: пасічники звинувачують агрофірми
1 хв на прочитання3 години тому
Фото: Reuters
Українські енергетики відновили лінію живлення Запорізької АЕС, пошкоджену обстрілом
1 хв на прочитання4 години тому
Гороскоп на 6 липня 2025 року
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 6 липня 2025 року
3 хв на прочитання6 годин тому
Як головна річка України бореться за життя під час війни
3 хв на прочитання7 годин тому
«Повінь, яка буває раз на сто років»: у Техасі загинули щонайменше 24 людини, десятки зникли безвісти (ФОТО)
2 хв на прочитання9 годин тому
Міжнародний день Дніпра: свято з присмаком екоциду
2 хв на прочитання12 годин тому
Розкол у відносинах: конфлікт між РФ та Азербайджаном поглиблюється
7 хв на прочитання14 годин тому