Догори
Дати відгук

Про ці корисні властивості квашеної капусти ви точно не знали

Взимку особливо важливо додавати до раціону квашену капусту.

1 хв на прочитання27 Грудня 2023, 06:50
Чим корисна капуста для організму Чим корисна капуста для організму
Поділитись:

У зимові дні одним із частування є квашена капуста. І мало хто знає, яку саме користь вона приносить організму.

Квашена капуста – низькокалорійна страва. У 100 мг капусти міститься лише 19 ккал. Також у ній багато вітаміну С, а також є вітаміни A, B1, B2, B3, B6, B12, K1, E. P1. З мінералів у квашеній капусті ви знайдете кальцій, калій, залізо, фосфор, магній, марганець, мідь.

На відміну від сирої капусти, у квашеній є пробіотики та ферменти, що полегшують процес травлення.

Відомо, для пробіотики допомагають зміцнити імунітет. Ще вони сприяють кращому всмоктування та просування їжі в кишечнику. Відповідно, завдяки пробіотикам організм краще чинить опір хворобам. Тому взимку важливо додавати до раціону квашену капусту.

Також, квашену капусту варто включати у меню людям, які мають серцево-судинні захворювання. Її сік нормалізує рівень холестерину, поліпшує стан судин при атеросклерозі, що своєю чергою, поліпшує діяльність всієї серцево-судинної системи.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Перша віцепрем’єр-міністерка – міністерка економіки України Юлія Свириденко
Україна та США підписали меморандум про фіналізацію угоди щодо корисних копалин
1 хв на прочитання57 хвилин тому
Утилізація сміття після Великодня: як не нашкодити довкіллю. Фото: пресслужба МВС України
Після Великодня: як правильно утилізувати святкове сміття і не нашкодити довкіллю
3 хв на прочитання2 години тому
Фото: Максим Нікітін
Як приготувати варення з кульбаби: простий рецепт «сонячного меду»
3 хв на прочитання2 години тому
Зображення згенеровано ШІ
Астрономи виявили нові докази позаземного життя: чи наближаємося ми до відкриття?
2 хв на прочитання3 години тому
Тренд 2025 року — сад із польовими квітами, який потребує мінімального догляду
4 хв на прочитання9 годин тому
ЄС відклав заборону на імпорт російського СПГ через переговори з США та внутрішні розбіжності
2 хв на прочитання9 годин тому
Землетруси в М'янмі відкрили руїни ймовірного "водного палацу"
1 хв на прочитанняВчора
Каліфорнія подала до суду на Дональда Трампа
4 хв на прочитанняВчора