Підтримує міцне здоров’я до глибокої старості: цей продукт обов’язково треба їсти літнім людям
Їх сміливо можна називати бюджетним суперфудом.
Продукт варто вживати регулярно, бо це надійне джерело безлічі корисних і надважливих речовин для організму.
Це курячі яйця, які містять понад сто корисних речовин. Тому їх сміливо можна називати бюджетним суперфудом. Вони обов’язково повинні бути в раціоні людей зрілого віку, оскільки містять сполуки, що підтримують всі біохімічні процеси в організмі. Розповідаємо, яка користь яєць для здоров’я і кому їх не варто вживати.
Чим корисні яйця для людей літнього віку
Яйця багаті на вітаміни А, Е, РР, групи В і низку мікроелементів – калій, фосфор, натрій, кальцій та залізо, вони містять понад 100 корисних речовин. Яєчний білок має здатність омолоджувати клітини організму, підтримуючи їх регенерацію. Також білок має багато калорій, але в ньому відсутній жир, тому він позитивно впливає на здоров’я і роботу серця. А жовток містить в собі холін, що перешкоджає наростанню жиру на печінці.
За регулярного вживання яєць у літніх людей покращуються когнітивні функції, підтримується робота мозку на належному рівні, зміцнюються кістки. Яйця здатні поліпшувати зір, запобігають появі катаракти, нормалізують роботу серця та судин, допомагають набрати м’язову масу.
Які корисні властивості яєць для загального здоров’я
- Для роботи мозку. До складу яєць входить корисна сполука – лецитин, яка покращує кровообіг у головному мозку. Тому при регулярному вживанні яєць можна не боятися хвороб Альцгеймера, деменції та склерозу.
- Для кісток. Курячі яйця містять надважливий для організму вітамін D, який активно допомагає засвоюватися кальцію, сприяє зміцненню кісток та формуванню міцного скелета.
- Цінне джерело білку. Білок є будівельним матеріалом для наших м’язів. Яйця містять вкрай цінний вид цієї корисної сполуки, який засвоюється значно краще, ніж білок, що міститься у молоці та м’ясі.
- Для міцного та гарного волосся. Жовтки курячих яєць містять холін – жироподібну речовину, яка сприяє зміцненню та росту волосся. Якщо регулярно вживати яйця, то волосся ростиме значно швидше.
- Для здоров’я очей. Лютеїн та зеаксантин, які містяться в яйцях, сприяють гостроті зору та знижують ризики виникнення катаракти.
Більше новин читайте на GreenPost.