Перший Спас, Маковія, Спас на воді: Україна відзначає одне з найпоетичніших літніх свят
Сьогодні, 1 серпня, українці несуть до церков мед, мак та букети-обереги "маковійчики".

Сьогодні, 1 серпня, за новоюліанським календарем православні та греко-католики України відзначають велике свято, що має одразу кілька назв: Маковія, Медовий (Перший) Спас, Спас на воді. Цей день поєднує в собі глибокі християнські традиції та давні народні звичаї, пов'язані зі збором врожаю та шануванням природи. Також з цього дня розпочинається Успенський піст, або "Спасівка", що триватиме два тижні.
Християнське коріння свята
У церковному календарі цей день має назву Винесення чесних древ Животворчого Хреста Господнього. Традиція виникла у Константинополі: через літню спеку саме в серпні часто спалахували епідемії. Для їхнього відвернення з імператорського палацу виносили частину Животворчого Хреста і освячували нею вулиці та водойми.
Також 1 серпня церква вшановує пам'ять сімох старозавітних мучеників – братів Маккавеїв, їхньої матері Соломонії та вчителя Єлеазара, які у II столітті до н. е. постраждали за віру. У народній традиції назва "Маккавеї" співзвучно переплелася з маком, який саме достигає в цей час, що і дало святу його найпопулярнішу назву – Маковія.
Народні традиції: "маковійчик", мед та вода
Головним атрибутом свята є букет-оберіг "маковійчик". Його збирають з польових квітів та трав, кожна з яких має своє символічне значення. Обов'язковими компонентами є голівки маку. Також до букета додають чорнобривці, жоржини, айстри, гвоздики, барвінок, а також різні запашні трави: м'яту, чебрець, полин. Освячений у церкві "маковійчик" забирають додому і зберігають за іконами протягом усього року як оберіг від хвороб та злих сил.
Назва "Медовий Спас" пов'язана з тим, що до цього часу пасічники традиційно починали перший масовий збір меду. Його несли до церкви для освячення, і лише після цього дозволялося куштувати мед нового врожаю. Вважалося, що освячений мед має особливі цілющі властивості.
"Спасом на воді" свято називають через традицію освячувати воду в криницях, річках та озерах, згадуючи давній константинопольський звичай.
Що готують на Маковія?
Оскільки з цього дня починається піст, страви на столі мають бути пісними, але святковими. Головними інгредієнтами є мак та мед. Традиційно готують "шулики" або "ломанці" – пісні коржі, які ламають і заливають медово-маковою заправкою. Також печуть пироги, рулети та пряники з маком, варять узвар з медом.
Більше новин читайте на GreenPost.



