Найшвидший рецепт пирога з лаваша з м’ясом на обід або вечерю
Мінімум інгредієнтів, година на приготування — і страва вразить своїм виглядом і смаком.
М’ясний пиріг з лаваша — це страва, з якою впорається будь-хто. Для неї не потрібно особливих умінь, лише викласти підсмажений з цибулею фарш на лаваш і запекти під яєчно-сметанною заливкою.
Інгредієнти для пирога з лаваша з м’ясом:
- Лаваш — 4 шт;
- Грудка куряча — 300 г;
- Печериці — 300 г;
- Сир твердий — 200 г;
- Бик ріпчастий — 1 шт;
- Морква — 1 шт;
- Яйце — 3 шт;
- Сметана — 1 склянка;
- Олія рослинна.
- Сіль, перець — за смаком.
Рецепт пирога з лаваша з м’ясом
- Ріпчасту цибулю наріжте кубиками, а гриби у формі брусочків. Моркву натріть.
- Пропустіть курячу грудку через м’ясорубку або ж подрібніть її блендером.
- Змастіть пательню олією і доведіть цибулю до золотистого відтінку, далі до неї додайте моркву і тушкуйте приблизно хвилин 5. Після цього до овочів можна викладати гриби та смажити ще стільки ж.
- Відправте фарш обсмажуватися з овочами до готовності м’яса.
- Змішайте яйця зі сметаною та сіллю для створення заливки, а сир натріть на дрібній тертці.
- Застеліть змащену олією форму для запікання лавашем із високими бортиками, а наверх викладіть третину начинки. Притрусіть тертим сиром, полийте кількома ложками заправки і по черзі накрийте іншими листами лаваша.
- Верх пирога рясно полийте заливкою і посипте сиром, рівномірно розподіліть по ньому гриби.
- Відправте страву запікатися приблизно 30 хвилин за температури 180 градусів.
Приємного апетиту!
Більше з розділу Агро
Чим підживити абрикос навесні — найкраще добриво
На заказнику Кременчуцького водосховища браконьєр "наловив" риби на 3 роки тюрми
В Одесі викрили цех з незаконного пошиття «брендового» одягу
Картопля, запечена з фаршем, помідорами та сиром — простий і смачний рецепт
Німецький салат «Старий Мюнхен» - гості будуть в захваті
Традиційна українська кухня: печеня з м’яса і слив
У Польщі немає кому збирати полуницю: і до чого тут українські закони
Справжній рецепт «правильних» дерунів: без борошна і яєць
Більше з GreenPost
Викрито організовану групу лікарів, які підробляли документи для отримання інвалідності
«Розумні» презервативи: нові технології дарують нові можливості подбати про своє здоров’я
У чому небезпека гемофільної інфекції і якими вакцинами в Україні відбуваються профілактичні щеплення
Не стань браконьєром: як придбати чорну ікру та осетрину без шкоди для природи і власного здоров'я
У разі проковтування забарвлює губи дитини в синій колір: у США вирішили проблему дітей, які ковтають батарейки
Аеропорт Кишинева закривають для проводжаючих, деталі
Боротьба немовлят, що плачуть: у Японії пройшов фестиваль незвичайного сумо — у ньому беруть участь однорічні діти (ФОТО)
Щеплення проти гепатиту В: відповідь МОЗ, чому не варто відкладати