Найкрутіші овочі: які плоди треба обов'язково їсти щодня

Відомо, що вживання овочів відмінно позначається на стані всього організму. Главред розбирався, які овочі найкорисніші і чому їх у першу чергу потрібно включати до свого щоденного раціону.

Помідор

Відомо, що червоні плоди, насичені лікопіном, допомагають запобігти появі онкологічних захворювань. Плоди містять безліч вітамінів, які утримують в нормі тиск, а також різко скорочують кількість вільних радикалів в крові.

Броколі

Цей овоч багатий антіоксадантами, які істотно знижують ризик виникнення раку легенів, кишечника і прямої кишки. Також брокколі містить багато вітаміну С, бета-каротину і фолієвої кислоти, що відмінно зміцнює імунітет до грипу та сезонних застуд. Вчені довели, що цей овоч є найкориснішим для здоров'я жінок.

Морквина

Не дарма цей помаранчевий овоч дуже люблять діти, адже він покращує гостроту зору, стан волосся і шкіри. Морква багата вітаміном А і С - вони піклуються про здоров'я серцево-судинної системи.

Цей "осінній гість" містить багато бета-каротину і вітаміну С. Овоч допоможе поліпшити стан суглобів при артритах і остеартритах. Також в гарбузі міститься багато магнію, калію і волокон, корисних для роботи кишківника.

Баклажан

Вони містять безліч корисних речовин для серця. Грубі волокна і калій допомагають зміцнити організм і знижують ризик розвитку недоумства і паралічу.

Болгарський перець

Незалежно від кольору овочу (він може бути червоним, жовтим або помаранчевим), до його складу входить багато фолієвої кислоти і ліколіну, що знижують ризик розвитку раку товстої кишки, легенів і підшлункової залози.