Міф чи правда: чи обов'язково суп повинен бути у раціоні кожного
Жирні й наваристі бульйони можуть спровокувати проблеми з травленням
Ще з дитинства батьки говорять з'їсти "рідкого", щоб краще працював шлунок. Однак ніхто не задумувався, яка доля правди у цій пораді. Нутриціолог Ольга Дорош розвіяла популярний міф про те, що суп обов'язково повинен бути у раціоні.
За словами експертки, суп — це лише форма подачі їжі, тому ви можете їсти всі компоненти окремо. Якщо говорити про профілактику гастритів супом, то насправді ця страва ніяк не допомагає в такому випадку.
Водночас жирні й наваристі бульйони можуть навпаки спровокувати проблеми з травленням. Ольга Дорош додала:
Тому якщо вам чи вашій дитині не смакує суп, то обирайте ті методи подачі страв, які вам до вподоби