Догори
Дати відгук

Маринад для шашлика із соєвого coycу з медом — просто, швидко і смачно

Окрім гарного настрою, важливо правильно підготувати м'ясо, щоб воно було соковитим, ароматним і ніжним.

1 хв на прочитання12 Жовтня 2024, 08:16
Фото з відкритих джерел Фото з відкритих джерел
Поділитись:

Шашлик — це не просто страва, а справжній ритуал, який об'єднує друзів і родину навколо вогню. Окрім гарного настрою, важливо правильно підготувати м'ясо, щоб воно було соковитим, ароматним і ніжним. Один з універсальних маринадів, який надає м'ясу особливого смаку й аромату, поєднує ніжність меду та пікантність соєвого соусу.

Інгредієнти:

будь-який соєвий coyc — 150 мл;

мед — 1 ч. ложка;

часнику (за бажанням) — кілька зубчиків.

Приготування.

Взяти соєвий coyc і додати в нього часник.

Розчинити у coycі чайну ложку меду та залити готовим маринадом м'ясо.

Залишити маринуватися на 1-1,5 години.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Виноград
Сонце, посуха і степові вітри: чому вина з берегів Ялпугу мають особливий характер
5 хв на прочитання23 Жовтня 2026
Дунайські порти розвантажують у 2,4 раза більше зерновозів, ніж Велика Одеса
Дунайські порти розвантажують у 2,4 раза більше зерновозів, ніж Велика Одеса: деталі зміни агрологістики
2 хв на прочитання22 Жовтня 2026
Українські виробники харчових продуктів та вина презентують продукцію на SIAL Paris 2026
Українські виробники харчових продуктів і вина представляють продукцію на SIAL Paris 2026
2 хв на прочитання21 Жовтня 2026
Вплив хижаків на рибні ресурси та аквакультуру: Держрибагентство долучилося до воркшопу EIFAAC
Вплив хижаків на рибні ресурси та аквакультуру: українські фахівці взяли участь у міжнародному воркшопі в Латвії
2 хв на прочитання21 Жовтня 2026
Президент підписав Закон про стимулювання економічного розвитку галузі рибного господарства
2 хв на прочитання20 Жовтня 2026
Хімічний слід війни: Мінекономіки пропонує оновити нормативи забруднення ґрунтів після бойових дій
2 хв на прочитання20 Жовтня 2026
День працівників харчової промисловості України
2 хв на прочитання18 Жовтня 2026
Монополія на залізничних переходах: УКАБ вимагає від уряду прозорого доступу до колії 1435 мм
3 хв на прочитання17 Жовтня 2026
Більше з GreenPost
Green Rising Ukraine 2026
У Буковелі стартувала молодіжна кліматична конференція Green Rising Ukraine 2026
2 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
Сила позитивних зрушень: чому важливо залишати минуле та рухатися вперед
2 хв на прочитанняВчора
Міжнародний день дій на захист клімату 24 жовтня
Від зменшення викидів до відновлюваної енергетики: як захистити клімат
2 хв на прочитанняВчора
Зображення згенеровано ШІ
Колективний імунітет рятує мільйони дітей по всьому світу
2 хв на прочитанняВчора
Інформаційний імунітет у добу фейків: відзначають Всесвітній тиждень медіа- та інформаційної грамотності
2 хв на прочитанняВчора
Утеплили будинок, але забули про вентиляцію: чому економія тепла може обернутися проблемами з повітрям
6 хв на прочитанняВчора
Часові пояси незалежності. Чому для України переведення годинників це питання геополітики, а не лише біоритмів
7 хв на прочитання23 Жовтня 2026
Нові правила доступу до укриттів в освітніх закладах: що насправді змінила постанова Уряду № 1288
2 хв на прочитання23 Жовтня 2026