Догори
Дати відгук

Маринад для шашлика із соєвого coycу з медом — просто, швидко і смачно

Окрім гарного настрою, важливо правильно підготувати м'ясо, щоб воно було соковитим, ароматним і ніжним.

1 хв на прочитання12 Жовтня 2024, 08:16
Фото з відкритих джерел Фото з відкритих джерел
Поділитись:

Шашлик — це не просто страва, а справжній ритуал, який об'єднує друзів і родину навколо вогню. Окрім гарного настрою, важливо правильно підготувати м'ясо, щоб воно було соковитим, ароматним і ніжним. Один з універсальних маринадів, який надає м'ясу особливого смаку й аромату, поєднує ніжність меду та пікантність соєвого соусу.

Інгредієнти:

будь-який соєвий coyc — 150 мл;

мед — 1 ч. ложка;

часнику (за бажанням) — кілька зубчиків.

Приготування.

Взяти соєвий coyc і додати в нього часник.

Розчинити у coycі чайну ложку меду та залити готовим маринадом м'ясо.

Залишити маринуватися на 1-1,5 години.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Як гуцульські вівчарі врятували бриндзю та здобули перше ГЗ в Україні
Як гуцульські вівчарі врятували бриндзю і здобули перше в Україні географічне зазначення
2 хв на прочитання2 години тому
Зимноводівська сільрада продала 3,6 га землі біля львівської об'їзної за 74,7 млн грн
Зимноводівська сільрада продала понад 3 га землі біля об'їзної Львова за 74,7 млн грн
1 хв на прочитанняВчора
ФОТО: ілюстративне
Польща заборонила перевантажувати українське зерно через митні склади
1 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
На Волині обстежили Кричевичівську осушувальну систему
1 хв на прочитанняВчора
Деклараційна кампанія-2027: як подати електронну декларацію на вилов риби через систему «еРибальство»
2 хв на прочитанняВчора
Логістичний тупик у Румунії: український експорт та імпорт застрягли на підходах до Чорного моря
1 хв на прочитання23 Вересня 2026
Як харчові ароматизатори змінюють сучасну харчову промисловість: від смаку до впізнаваності бренду
4 хв на прочитання23 Вересня 2026
Сьогодні й завтра — Мабон: стародавнє свято осіннього рівнодення
2 хв на прочитання21 Вересня 2026
Більше з GreenPost
Фальшиві рахунки за електроенергію: як розпізнати шахраїв і захистити кошти
Фальшиві рахунки за електроенергію: як не потрапити на гачок шахраїв
3 хв на прочитаннягодина тому
Аромат кави знижує втому та впливає на мозок: дослідження
Аромат кави та робота мозку: японські науковці дослідили вплив запаху на психофізіологічний стан
2 хв на прочитання3 години тому
Зображення створено ШІ
Лише 10 хвилин суперповільного бігу здатні покращити настрій та роботу мозку — нове дослідження
3 хв на прочитання5 годин тому
Claude автономно відкрив новий ферментний комплекс ART. Зображення: Anthropic
Прорив штучного інтелекту в біології: модель Claude самостійно відкрила новий ферментний комплекс
3 хв на прочитання7 годин тому
Як вберегти дихальну систему від забрудненого повітря та прихованих хвороб
1 хв на прочитання9 годин тому
Поза аптечною стійкою: як фармацевтичний сектор рятує життя та створює ліки майбутнього
1 хв на прочитання11 годин тому
Від задуму до реальності: як Всесвітній день мрії надихає людей змінювати своє життя
1 хв на прочитання13 годин тому
Визначилися всі півфіналісти Євро-2026 з волейболу
1 хв на прочитанняВчора