Догори
Дати відгук

Маринад для шашлика із соєвого coycу з медом — просто, швидко і смачно

Окрім гарного настрою, важливо правильно підготувати м'ясо, щоб воно було соковитим, ароматним і ніжним.

1 хв на прочитання12 Жовтня 2024, 08:16
Фото з відкритих джерел Фото з відкритих джерел
Поділитись:

Шашлик — це не просто страва, а справжній ритуал, який об'єднує друзів і родину навколо вогню. Окрім гарного настрою, важливо правильно підготувати м'ясо, щоб воно було соковитим, ароматним і ніжним. Один з універсальних маринадів, який надає м'ясу особливого смаку й аромату, поєднує ніжність меду та пікантність соєвого соусу.

Інгредієнти:

будь-який соєвий coyc — 150 мл;

мед — 1 ч. ложка;

часнику (за бажанням) — кілька зубчиків.

Приготування.

Взяти соєвий coyc і додати в нього часник.

Розчинити у coycі чайну ложку меду та залити готовим маринадом м'ясо.

Залишити маринуватися на 1-1,5 години.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Малі фермери України: виклики, проблеми та додана вартість
Як не продавати за безцінь? Що заважає малим фермерам заробляти більше.
7 хв на прочитання6 годин тому
Фото ілюстративне: landlord.ua
Роль жінок у розвитку аграрного сектору та забезпеченні продовольчої безпеки
2 хв на прочитання8 годин тому
У Словаччині масштабують вирощування кларієвого сома в УЗВ до 400 тонн на рік
Сталий рибний бізнес та екологічна аквакультура: у Словаччині розвивають вирощування кларієвого сома в УЗВ
2 хв на прочитання13 Жовтня 2026
Символ українського Причорномор'я: на Одещині розпочали збір винограду сорту Одеський чорний
На Одещині збирають врожай винограду Одеський чорний (ФОТО)
1 хв на прочитання11 Жовтня 2026
Символ українського Причорномор’я: на Одещині розпочався збір винограду Одеський чорний
1 хв на прочитання10 Жовтня 2026
Ювілейний друкований випуск GreenPost: дякуємо читачам і партнерам
1 хв на прочитання09 Жовтня 2026
В Україні триває масштабна модернізація меліоративної інфраструктури
1 хв на прочитання08 Жовтня 2026
У вересні поставки української агропродукції за кордон зросли на 41%
1 хв на прочитання07 Жовтня 2026
Більше з GreenPost
На Сумщині понад 2,5 тисячі людей звернулися через укуси тварин
Понад 2,5 тисячі жителів області звернулися до лікарів через укуси тварин
1 хв на прочитаннягодина тому
На Дніпропетровщині та Вінниччині викрили браконьєрів: збитки перевищили 600 тис. грн
Рибоохоронці провели антибраконьєрські рейди на Дніпропетровщині та Вінниччині: збитки сягнули понад 600 тис. грн
1 хв на прочитання2 години тому
Фото: REUTERS/Valentyn Ogirenko
Загроза блекауту в столиці: що таке київське «енергетичне кільце» та які сценарії відключень чекають на містян цієї зими
4 хв на прочитання3 години тому
Мер Києва Віталіій Кличко. Фото: Віталій Кличко / Facebook
Віталій Кличко у Верховній Раді: мер Києва звинуватив центральну владу у блокуванні бюджетів та спитав про захист ППО
2 хв на прочитання4 години тому
ЄБРР допоможе залучити інвесторів до концесії портів в Одесі та Чорноморську
2 хв на прочитання5 годин тому
Європейський день здоров’я молочної залози: коли профілактика має стати щорічною звичкою
2 хв на прочитання7 годин тому
Гігієна як засіб захисту: 15 жовтня відзначають Всесвітній день миття рук
2 хв на прочитання9 годин тому
Розподілена енергетика під час війни: АСЕУ прогнозує приріст у 2 ГВт сонячних потужностей
1 хв на прочитання10 годин тому