Догори
Дати відгук

Маринад для шашлика із соєвого coycу з медом — просто, швидко і смачно

Окрім гарного настрою, важливо правильно підготувати м'ясо, щоб воно було соковитим, ароматним і ніжним.

1 хв на прочитання12 Жовтня 2024, 08:16
Фото з відкритих джерел Фото з відкритих джерел
Поділитись:

Шашлик — це не просто страва, а справжній ритуал, який об'єднує друзів і родину навколо вогню. Окрім гарного настрою, важливо правильно підготувати м'ясо, щоб воно було соковитим, ароматним і ніжним. Один з універсальних маринадів, який надає м'ясу особливого смаку й аромату, поєднує ніжність меду та пікантність соєвого соусу.

Інгредієнти:

будь-який соєвий coyc — 150 мл;

мед — 1 ч. ложка;

часнику (за бажанням) — кілька зубчиків.

Приготування.

Взяти соєвий coyc і додати в нього часник.

Розчинити у coycі чайну ложку меду та залити готовим маринадом м'ясо.

Залишити маринуватися на 1-1,5 години.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Фото ілюстративне
Чим підживити перець у серпні для швидкого дозрівання плодів
1 хв на прочитанняВчора
Жовті плечики на помідорах: причини та як відновити рівномірне достигання
Чому томати залишаються жовтими біля плодоніжки та як це виправити
1 хв на прочитання09 Серпня 2026
Інтерв'ю з Віктором Стиничем: гастрокультура та фестивалі Мукачева. Фото: ANITA KAGDIN
Відродження легендарних локацій та культура споживання: у Мукачеві будують нову гастрономічну екосистему
5 хв на прочитання08 Серпня 2026
Між традиціями та майбутнім: як малим господарствам вижити й процвітати
9 хв на прочитання07 Серпня 2026
Від бокала в барі до побуту та кулінарії: все про Міжнародний день пива та межі безпечного споживання
4 хв на прочитання07 Серпня 2026
Як заготовити якісне насіння томатів у серпні
1 хв на прочитання06 Серпня 2026
Як правильно заготовити та просушити насіння огірків наприкінці літа
1 хв на прочитання06 Серпня 2026
Сіль для сіна: навіщо господарство на Чернігівщині використовує кухонну сіль під час косовиці
2 хв на прочитання06 Серпня 2026
Більше з GreenPost