Мангал — це не лише функціональний об'єкт для приготування смачних страв на відкритому вогні, а й справжній витвір мистецтва, який може стати окрасою вашої присадибної ділянки. Зробити мангал власноруч — це чудовий спосіб додати індивідуальності своєму саду, і цей процес може бути досить простим та приємним, якщо підійти до нього з натхненням і творчістю.
Перш ніж почати, вам знадобляться наступні матеріали й інструменти:
1) Планування та дизайн. Першим кроком є визначення розміру та форми вашого мангалу. Враховуйте, скільки м'яса ви плануєте готувати одночасно та де саме розмістите мангал на ділянці. Створіть ескіз, де врахуйте основні розміри:
Дизайн мангалу може бути найрізноманітнішим — від класичного прямокутного до більш складних форм з декоративними елементами.
2) Розрізка металу. Використовуючи болгарку, розріжте металевий лист на необхідні частини відповідно до вашого ескізу. Вам знадобляться такі деталі:
3) Підготовка каркасу. З металевих прутів або кутиків створіть каркас для мангалу. Це забезпечить додаткову міцність конструкції. Зваріть каркас так, аби він відповідав розмірам вашого майбутнього мангалу.
4) Зварювання конструкції. Після підготовки всіх деталей приступайте до зварювання. Зваріть між собою дно та бокові стінки. Після цього закріпіть торцеві стінки. Зверніть увагу на те, щоб усі кути були прямими та конструкція була стійкою. Якщо ви плануєте мангал на ніжках, приваріть їх на цьому етапі.
5) Вентиляційні отвори. Просвердліть вентиляційні отвори у нижній частині бокових стінок для забезпечення достатнього потоку повітря до вогню. Отвори мають бути на рівній відстані один від одного і не занадто великими, щоб вугілля не випадало.
6) Декорування й оздоблення. Тепер, коли основна конструкція готова, можна взятися за декорування. Використовуйте металеві прути для створення декоративних елементів. Це можуть бути ковані візерунки, квіти, листя чи геометричні фігури. Зваріть їх до зовнішніх стінок мангалу.
7) Фінальна обробка. Зашліфуйте всі зварні шви та гострі краї болгаркою. Це зробить мангал безпечним у використанні та додасть йому завершеного вигляду. Після цього можна покрити мангал спеціальною термостійкою фарбою для металу, яка захистить його від корозії та додасть естетичного вигляду.[gallery id=303]
Більше новин читайте на GreenPost.