Догори
Дати відгук

Малосольні огірки в пакеті за 10 хвилин – швидкий найпростіший рецепт

Достатньо звичайного пакету.

1 хв на прочитання23 Червня 2023, 15:00
Поділитись:

Для того, щоб приготувати смачні малосольні огірки, достатньо всього 10 хвилин. І це не жарт. Звичайно, сам процес маринування займе більше часу, але на приготування піде не більше 10 хвилин.

Для такого способу засолювання не потрібні банки чи каструлі, достатньо звичайного пакету.

В результаті ви отримаєте хрусткі огірочки з гостро-солодкими нотками у смаку.

Інгредієнти:

  • 1 кг огірків;
  • 1 пучок кропу;
  • 1,5 чайної ложки солі;
  • 1 столова ложка оцту;
  • 2 столові ложки соняшникової олії;
  • 1 чайна ложка цукру або меду;
  • 1 чайна ложка коріандру;
  • 4 зубчики часнику.

Приготування:

  1. Вимити добре огірки,відрізати хвостики із двох сторін і розрізати на 4 частини. Після цього перекласти в пакет.
  2. Помити кріп, дрібно його нарізати та відправити до огірків.
  3. З’єднати сіль, цукор, коріандр, подрібнений часник, додати олію та оцет. Все ретельно перемішати і додати до огірків, після чого зав’язати пакет і добре його потрясти, щоб огірки з’єдналися зі спеціями.

Малосольні огірки будуть готові вже через 1-2 години, якщо залишити їх за кімнатної температури.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото: life.kyiv.ua
Київ у диму: після нічної атаки РФ різко погіршилась якість повітря
2 хв на прочитання32 хвилини тому
Прапор Євросоюзу та вітряки та сонячні панелі. Зображення створено ШІ
Європейський Союз планує зменшити викиди CO2 на 90 % до 2040 року. Чи можливо?
5 хв на прочитання2 години тому
Лаборантка тримає кролика. Зображення згенероване ШІ
Досліди на тваринах. Що насправді відбувається з тваринами у лабораторіях?
4 хв на прочитання3 години тому
Підліток зі смартфоном. Зображення створено ШІ
Навчають чи дезорієнтують? Вплив рілсів на логіку та пам'ять
4 хв на прочитання4 години тому
Секрети сучасного ландшафтного дизайну: як створити стильний і невибагливий сад на невеликій ділянці (ФОТО)
3 хв на прочитання10 годин тому
«Гарячий атом» — Швейцарія зупинила блок АЕС через аномальну спеку
2 хв на прочитання10 годин тому
У повітрі біля епіцентру вибуху на Житомирщині зафіксовано перевищення шкідливих речовин
1 хв на прочитанняВчора
У румунських Карпатах ведмідь на смерть загриз туриста-мотоцикліста
1 хв на прочитанняВчора