Любить блиск та харчується перлами: що має бути на новорічному столі у рік Дракона

За східним календарем 2024 буде роком Зеленого дерев'яного дракона. Астрологи рекомендують цього року вибрати на стіл білу чи червону скатертину, також варто приділити увагу гарним серветкам. Сервірування столу має бути шикарним і красивим. Для цього можна застосувати свічки, стрічки, намисто.

Оскільки дракон любить блиск та мішуру, а харчується перлами, вдягатись потрібно у все яскраве, а на столі мають переважати страви у вигляді кола.

У рік Зеленого дракона на столі мають бути страви, які символізують удачу та процвітання. Наприклад, це може бути курка, яка означає щастя, риба – багатство та достаток, а також рис, який символізує багатство та благополуччя. Крім того, на столі мають бути фрукти та солодощі, а також зелений чай, який обіцяє успіх та процвітання.

Дракон харчується перлами, тому на столі обов’язково має бути щось кругле, проте не перли, а саме страви, приговигляді товлені або оформлені у кола. Це можуть бути пиріжки, тістечка. 

Оскільки покровитель наступаючого року мінливий і непередбачуваний, девіз цього свята — розмаїття та різноманітність страв. Дракон віддає перевагу делікатесам. Це може бути осетрина, лосось, стерлядь, чорноморська камбала і навіть бички. Не обійдеться свято без традиційного салату олів’є, проте його можна приготувати з лососем. Це дуже смачно.

Дракон хижак, а значить, заохочуються м’ясні та рибні страви. Ці продукти варто запекти з декількома видами овочів. Бажано, якщо це будуть овочі оранжевого, жовтого, червоного кольору, які так любить примхливий Дракон. І не забудьте про приправи і зелені: петрушка, кардамон, перець, імбир, базилік все, що наситить готову страву ароматом.

Дракон також не проти побалуватися фруктами і овочами. Зокрема, гарбузом. Чому саме ним? Помаранчевий - улюблений колір цього ласуна.

Гарбуз краще приготувати в духовці. Для цього її слід нарізати на невеликі скибочки у формі човників, всередину яких налити трохи меду. Приголомшливе ласощі на десерт приємно здивує і порадує гостей.

Як декорувати новорічний стіл?

У першу чергу потрібно знати, що одним з основних символів наступаючого року є вода. Це не означає, що замість традиційного шампанського потрібно поїти ваших гостей водою. Замість цього воду можна використовувати як прикрасу столу.

Наприклад, поставте на стіл пару неглибоких тарілок, опустіть в них кілька маленьких ялинових гілочок і налийте воду, а на її поверхню покладіть плаваючі свічки. Або зробіть підводну композицію: покладіть в прозору вазу квіти і різні прикраси, а потім наповніть її водою і поставте в центрі столу.

Можна придумати і масу інших варіантів декорування столу до Нового року із застосуванням води, просто використовуйте свою фантазію. До речі, не забудьте виділити на столі почесне місце і самому драконові, а точніше – статуетці дракона, зробленої з кераміки, скла або дерева. Але металеві статуетки використовувати забороняється.

Більше новин читайте на GreenPost.