Догори
Дати відгук

Лікар попередив про речовини, які збуджують апетит та змушують людей переїдати

Вони можуть міститися у цілком здоровій їжі.

2 хв на прочитання29 Січня 2021, 14:54
Речовини, які збуджують апетит Речовини, які збуджують апетит
Поділитись:

Навіть якщо ви їсте здорову їжу і тренуєтеся, можливо, ви вживаєте шкідливі продукти, не усвідомлюючи цього. Навіть у здоровій їжі можуть бути речовини, які сприяють ожирінню. Вони пригнічують обмін речовин і стимулюють апетит. Це заважає нам схуднути. Експерт із харчування Голо Уілланд розповів про три шкідливі речовини для схуднення, що є в їжі, повідомляє видання focus.

Глутамат

Він зустрічається у природних умовах, але його й додають до багатьох продуктів.

«Глутамат відомий як підсилювач смаку, але він в набагато більшому ступені підсилює апетит, — пояснює експерт із харчування. — Дослідження показують, що коли глутамат додається в їжу, ми з'їдаємо її набагато більше ніж треба».

У складі продукту він часто ховається за термінами «дріжджовий екстракт», «ароматизатор», «сусло», а також абревіатурами від «E620» до «E625» і його підсилювачами від «E626» до «E635».

Підсолоджувачі

У підсолоджувачах мало калорій, а часто і зовсім немає. Той, хто п'є дієтичну кока-колу замість звичайного солодкого варіанту, сподівається схуднути.

«Це не так, — пояснює експерт із харчування. — Підсолоджувачі дають мозку сигнал про вивільнення інсуліну. Це призводить до швидкого падіння цукру в крові, що, своєю чергою, провокує апетит і потяг до їжі».

Також підсолоджувачі сповільнять обмін речовин і порушують кишкову флору.

Фруктоза

«Вона не є живильною речовиною, нашому організму вона взагалі не потрібна, — пояснює Уілланд. — Вона перетворюється в організмі на жир і глюкозу, а також сильно стимулює утворення сечової кислоти — це сприяє ожирінню».

Крім фруктози, свіжі фрукти також містять багато вітаміну С. Антиоксидант зупиняє накопичення жиру, тому свіжі фрукти дуже корисні й навіть можуть допомогти вам схуднути. Однак чим довше зберігаються фрукти, тим менше в них вітаміну С. Тому Уілланд радить не їсти перестиглі фрукти, або ті, які зберігаються понад 4–5 місяців.

Тим часом на Полтавщині чоловік від поліції дізнався, що він вже рік як помер (відео).

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Зображення ілюстративне
Землю накрила потужна магнітна буря: шторм триватиме кілька днів
1 хв на прочитання2 години тому
Нова допомога сім'ям з дітьми: Кабмін зареєстрував законопроєкт для підвищення народжуваност
Кабмін ініціював нові виплати для сімей з дітьми
2 хв на прочитання6 годин тому
Генпрокурор направив 348 прокурорів з інвалідністю на перевірку до дисциплінарної комісії
Кінець "індульгенціям": Генпрокурор направив 348 прокурорів з інвалідністю на розгляд дисциплінарної комісії
1 хв на прочитання8 годин тому
ФОТО: харчування школярів / nus.org.ua
Уряд перерозподілив бюджет: кошти з санаторіїв підуть на освіту медиків, а 158 млн грн - на шкільні їдальні
1 хв на прочитання10 годин тому
Кабмін провів кадрові призначення у Держслужбі у справах дітей та Держагентстві "ПлейСіті"
1 хв на прочитанняВчора
Біометрія замість штампів: з осені 2025 року зміниться перетин кордону ЄС для українців
2 хв на прочитанняВчора
Новий скандал навколо Каньє Веста: колишня асистентка звинуватила репера у зґвалтуванні та секс-торгівлі
2 хв на прочитання13 Липня 2025
Смертоносна спека: хвиля аномальної температури вбила 2300 європейців за 10 днів
2 хв на прочитання13 Липня 2025
Більше з GreenPost
Фото: Holflorshop.cz
Монетний верболист — жива поезія вашого саду (ФОТО)
2 хв на прочитання16 Липня 2025
ДБР викрило військового на закупівлі деревини зі збитками у 25 млн грн
"Золота" деревина для армії: ДБР викрило військового посадовця на схемі зі збитками у 25 млн грн
2 хв на прочитання3 години тому
Нашестя зайців на Одещині: фермери можуть залишитись без врожаю кавунів
На Одещині нашестя зайців загрожує залишити фермерів без врожаю кавунів
1 хв на прочитання5 годин тому
Вирок у справі фіктивної агрофірми: в Одесі засудили директорку
В Одесі за матеріалами БЕБ засудили директорку фіктивної агрофірми
1 хв на прочитання5 годин тому
Відомого еколога звільнили з престижної роботи, бо він відмовився летіти літаком заради клімату
2 хв на прочитання7 годин тому
Заступника керівника Спеціалізованої екологічної прокуратури звільнили з посади - рішення КДКП
2 хв на прочитання9 годин тому
Гороскоп на 16 липня 2025 року: Від "риб'ячої" інтуїції до "овнячої" дії
5 хв на прочитання11 годин тому
Україна посилює позиції на морі: прийнято угоду про членство в Генкомісії з рибальства у Середземномор'ї
2 хв на прочитання11 годин тому