Коли гречка стає шкідливою для кишківника та у поєднанні з якими продуктами для шлунку

Вживання гречки ввечері робить її шкідливою для організму, розповідає дієтолог Тетяна Разумовська.

«Гречка може завдати шкоди організму, якщо включити її в вечірній раціон. В цьому випадку крупа перевантажить шлунок перед сном та спровокує метеоризм», - говорить лікар.

Також фахівець вказала на те, що шкідливою гречку роблять й невідповідні поєднання з іншими продуктами. Так, за словами дієтолога, вживання гречки разом з кефіром, жирним м'ясом або рибою провокує бродіння в травній системі. Людям, які худнуть, фахівець наполегливо радить уникати подібних міксів.

За винятком цих особливостей гречка є практично нешкідливою. Завдяки великій кількості клітковини в складі даної крупи її вживання сприяє нормалізації функціонування шлунково-кишкового тракту й активному виведенню потенційних токсинів з організму.

Крім того, гречка має низький глікемічний індекс і містить багато білка — це продукт, який забезпечує тривале відчуття ситості та корисний навіть діабетикам.

«Вона сприяє схудненню та нормалізує вміст цукру в крові», - додала Разумовська.

За матеріалами medikforum.

Нагадаємо, дієтолог розповіла, які три категорії продуктів зміцнять імунітет та допоможуть схуднути до Нового року.