- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Ідеальне тісто для пиріжків – підготуйте незвичайний інгредієнт
Ідеальне тісто для пиріжків – підготуйте незвичайний інгредієнт
Готові пиріжки викласти на змащене маслом деко

Картопляне тісто для пиріжків - це справжній шедевр для найсмачнішої випічки. Інгредієнти звичайнісінькі, зате смак - ні з чим не зрівняється. Такі пиріжки просто тануть у роті.
Інгредієнти:
- картопля відварена – 500 г,
- сухі дріжджі – 2 чайні ложки,
- вода – 2/3 склянки,
- борошно – 2 склянки,
- сіль – 2 чайні ложки,
- цукор – 1 чайна ложка,
- олія – 7 столових ложок,
- яйця – 2 шт.
Приготування:
- Картоплю відварити в мундирі, остудити до теплого стану, очистити і пропустити через м’ясорубку. Змішати з борошном та сіллю.
- Дріжджі розвести в теплій воді з цукром.
- Коли дріжджі запіняться, вилити їх у борошняну суміш, туди ж влити олію і влити 1 яйце.
- Вимісити пластичне тісто. Накрити зверху рушником та поставити підходити в тепле місце.
- Тісто обім’яти і дати підійти вдруге. Потім відщипувати від нього шматочки, робити коржики, класти начинку та защипувати, формуючи пиріжок.
- Готові пиріжки викласти на змащене маслом деко, дати їм підійти 15 хвилин, змастити збитим яйцем і випікати в духовці при температурі 220 градусів 25 хвилин.
Більше з розділу Агро

Секрети ідеальної паски: кулінарні поради до Великодня 2025
3 хв на прочитання4 години тому

Чи перейде європейське сільське господарство на нові геномні технології? Питання складніше, ніж здається
3 хв на прочитання5 годин тому

Для маленьких дітей і не тільки: галетне печиво в домашніх умовах
1 хв на прочитання6 годин тому

Як продати земельну ділянку, що перебуває в оренді: покрокова інструкція
3 хв на прочитанняВчора
Польща розглядає можливість придбання порту в Одесі для експорту зерна
1 хв на прочитанняВчора
Великдень серед яєчної кризи США: зефір, картопля і цибуля замість крашанок
1 хв на прочитанняВчора
Яблучний заливний пиріг — незвичний рецепт
1 хв на прочитанняВчора
Великодні яйця такі дорогі, що американці фарбують картоплю
4 хв на прочитання04 Квітня 2025
Більше з GreenPost

5 важливих фактів, які треба знати перед тим, як завести домашнього щура
2 хв на прочитаннягодина тому

На пляжах Нової Зеландії знайшли золото
1 хв на прочитання2 години тому

Китайське "штучне сонце" досягло рекордної температури
1 хв на прочитання7 годин тому

Сад у стилі прованс: романтика Франції на вашій ділянці
6 хв на прочитання12 годин тому
Є щонайменше один вид сексу, який може викликати звикання — і це нездорово: ось коли варто насторожитися
6 хв на прочитання13 годин тому
Створення дорожньої карти для врегулювання боргів на енергоринку
1 хв на прочитанняВчора
Голоси джунглів: як бонобо розмовляють схожою на людську мовою
2 хв на прочитанняВчора
Neuralink приймає заявки на встановлення нейрочипів від пацієнтів по всьому світу
1 хв на прочитанняВчора