Догори
Дати відгук

Хімія похмілля: лікар пояснює, звідки воно береться й навіщо потрібне

Етанол є стимулятором нервової системи, а не заспокійливим засобом.

2 хв на прочитання19 Лютого 2024, 10:13
Фото ілюстративне Фото ілюстративне
Поділитись:

Похмілля запускають різні системи організму, щоб забезпечити нам детокс. Печінка активно «руйнує» етиловий спирт, нирки виводять продукти розпаду разом із сечею, частина виходить із потом. Це може виглядати так, начебто почалося самознищення, але насправді це не так. Про це розповідає лікар Олександра Литкіна.

Вона пояснює, що стан алкогольного сп'яніння характеризується тим, що етанол — первинний компонент алкоголю, порушує взаємодію нервових клітин між собою, хоча деталі дії алкоголю на біохімічному рівні залишаються багато в чому неясними.

Дослідження показали, що етанол є стимулятором нервової системи, а не заспокійливим засобом. Зовнішня ейфорія, що супроводжує вживання спиртних напоїв, є виключно функцією дії етанолу, що розгальмовує. Завдяки хорошій розчинності як у воді, так і в жирах етанол може проникати через будь-яку клітинну мембрану.

Коли алкоголь потрапляє в нашу систему кровообігу, він змушує гіпофіз у головному мозку блокувати вироблення вазопресину (також відомого як антидіуретичний гормон). Без цієї хімічної речовини нирки направляють воду безпосередньо в сечовий міхур, а не в організм, який її потребує. Таким чином починається зневоднення організму, яке сприяє сильнішому сп'янінню та відчутному похміллю. При вживанні близько 250 мл алкогольного напою виводить організм від 800 до 1000 мл води. Тобто втрата рідини щодо поглиненої становить 4/1.

Найпереконливіша теорія наразі полягає в тому, що похмілля виникає через накопичення в організмі ацетальдегіду — токсичної сполуки. Коли організм переробляє алкоголь, найпершим побічним продуктом є ацетальдегід, який, за різними оцінками, у 10–30 разів токсичніший за сам алкоголь. У контрольованих дослідженнях було виявлено, що він викликає такі симптоми, як пітливість, гіперемія шкіри, нудота та блювання.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Більше з GreenPost
Фото: «Ландшафтний дизайн»
Секрети сучасного ландшафтного дизайну: як створити стильний і невибагливий сад на невеликій ділянці (ФОТО)
3 хв на прочитання04 Липня 2025
Швейцарська АЕС Лайбштадт. Фото взято з Вікіпедії
«Гарячий атом» — Швейцарія зупинила блок АЕС через аномальну спеку
2 хв на прочитання04 Липня 2025
Image by Jill Wellington from Pixabay
Сезон лохини в розпалі: ціни на ягоду в Україні стрімко падають
1 хв на прочитання3 години тому
ФОТО: енергозбереження / Вікіпедія
Українську "зелену" енергію інтегрують в ринок ЄС - Кабмін подав до Ради ключовий законопроєкт
2 хв на прочитання6 годин тому
Трагедія на Житомирщині: уряд ліквідовує наслідки потужного вибуху
1 хв на прочитання7 годин тому
Рубки на 57 млн грн: ДБР повідомило про підозру керівництву лісгоспу на Тернопільщині
1 хв на прочитання8 годин тому
Президент підписав закон, що змінить правила рибного ринку в Україні
1 хв на прочитання9 годин тому
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 4 липня 2025 року
7 хв на прочитання11 годин тому