Догори
Дати відгук

Гурманів будуть приваблювати до ресторанів незвичного кольору лимонами

Ціни коливаються від 3 до 4 євро за кілограм

1 хв на прочитання27 Листопада 2021, 17:00
Поділитись:

Цей тип лимона, головна характеристика якого полягає в тому, що його м’якоть рожева, а шкірка має зелені смуги. Рожеві лимони родом із Каліфорнії почнуть надходити на європейський ринок приблизно через два роки. Belsan Lemons посадила 3000 дерев і планує виростити приблизно  200 000 кілограмів за 5 або 6 років. Про це пише agronews.ua.

«Ми зробили ставку на врожай на одній із наших ферм, щоб перевірити, чи вийде, – каже Франсіско В. Геа, представник компанії.  - Ми впроваджуємо інновації; ми бачимо, що ринки відкриті, і хочемо бачити нові речі». 

 Спочатку фрукт призначався б для громадського харчування, наприклад, ресторанів, готелів тощо.

 «Це продукт для гурманів, – уточнює Геа.-  Його смак не відрізняється від традиційного, і ми маємо перевагу в тому, що якщо його довше залишити на дереві, його шкірка стає повністю жовтою. Існують хороші перспективи на міжнародному ринку, ціни коливаються від 3 до 4 євро за кілограм».

Кілька країн уже проявили цікавість до цих лимонів, наприклад, Швеція, Норвегія, Фінляндія, Франція чи Великобританія.

Нагадаємо, перший в Україні збирач сміття запускають на річці Уди на Харківщині (ФОТО, ВІДЕО).

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото ілюстративне
Найбільший металургійний комбінат України хоче розмістити на своїй території малий модульний реактор
1 хв на прочитаннягодина тому
Фото: Reuters
Українські енергетики відновили лінію живлення Запорізької АЕС, пошкоджену обстрілом
1 хв на прочитання4 години тому
Гороскоп на 6 липня 2025 року
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 6 липня 2025 року
3 хв на прочитання5 годин тому
Фото з відкритих джерел
Як головна річка України бореться за життя під час війни
3 хв на прочитання7 годин тому
«Повінь, яка буває раз на сто років»: у Техасі загинули щонайменше 24 людини, десятки зникли безвісти (ФОТО)
2 хв на прочитання8 годин тому
НМТ - Надскладний Мегаважкий Тягар чи звичайна рутина на шляху до мрії, поради учасниці
6 хв на прочитання10 годин тому
Міжнародний день Дніпра: свято з присмаком екоциду
2 хв на прочитання11 годин тому
Розкол у відносинах: конфлікт між РФ та Азербайджаном поглиблюється
7 хв на прочитання13 годин тому