Догори
Дати відгук

Гурманів будуть приваблювати до ресторанів незвичного кольору лимонами

Ціни коливаються від 3 до 4 євро за кілограм

1 хв на прочитання27 Листопада 2021, 17:00
Поділитись:

Цей тип лимона, головна характеристика якого полягає в тому, що його м’якоть рожева, а шкірка має зелені смуги. Рожеві лимони родом із Каліфорнії почнуть надходити на європейський ринок приблизно через два роки. Belsan Lemons посадила 3000 дерев і планує виростити приблизно  200 000 кілограмів за 5 або 6 років. Про це пише agronews.ua.

«Ми зробили ставку на врожай на одній із наших ферм, щоб перевірити, чи вийде, – каже Франсіско В. Геа, представник компанії.  - Ми впроваджуємо інновації; ми бачимо, що ринки відкриті, і хочемо бачити нові речі». 

 Спочатку фрукт призначався б для громадського харчування, наприклад, ресторанів, готелів тощо.

 «Це продукт для гурманів, – уточнює Геа.-  Його смак не відрізняється від традиційного, і ми маємо перевагу в тому, що якщо його довше залишити на дереві, його шкірка стає повністю жовтою. Існують хороші перспективи на міжнародному ринку, ціни коливаються від 3 до 4 євро за кілограм».

Кілька країн уже проявили цікавість до цих лимонів, наприклад, Швеція, Норвегія, Фінляндія, Франція чи Великобританія.

Нагадаємо, перший в Україні збирач сміття запускають на річці Уди на Харківщині (ФОТО, ВІДЕО).

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Як обрізати, підживити та обробити троянди восени: підготовка до успішної зимівлі
Як підготувати троянди до зими: обрізка, захист від хвороб та підживлення
1 хв на прочитання2 години тому
Як зігріти кота, собаку та гризунів без опалення: 5 головних правил і порад
Як зігріти домашніх улюбленців у квартирі без опалення: повний гайд для господарів
3 хв на прочитання3 години тому
Молодик 21 жовтня.
Молодик 21 жовтня: список заборон і рекомендацій для періоду енергетичного перезавантаження
2 хв на прочитання4 години тому
Пожежа на танкері Falcon біля Ємену
Пожежа на танкері Falcon біля Ємену: судно з СПГ продовжує горіти, двоє членів екіпажу зникли
1 хв на прочитання5 годин тому
Платформа відновлення лісів України: онлайн-рішення для створення стійких лісів
3 хв на прочитання6 годин тому
Україна отримала 20 тисяч доз вакцини від грипу для медиків
1 хв на прочитання8 годин тому
Новий Віце-прем'єр-міністр та Міністр культури: ВР призначила Тетяну Бережну
1 хв на прочитання9 годин тому
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на середу, 22 жовтня 2025 року
3 хв на прочитання11 годин тому