Дієтологиня назвала шкідливе та корисне для імунітету насіння

Любов до насіння може як принести користь, так і завдати серйозної шкоди. Чому одні види насіння корисні, а інші — ні, пояснила дієтологиня Наталія Сичова.

Вплив насіння на організм різниться, залежно від його виду. Не кращим вибором фахівець назвала соняшникове насіння. Якщо з’їсти його занадто багато, то можна послабити імунітет.

Як зізнається Сичова, у своїй практиці вона рекомендує обмежити пацієнтам вживання соняшникового насіння, попри вміст у ньому жиророзчинних вітамінів A, E і D. Справа в тім, що в соняшниковому насінні високий рівень вмісту поліненасиченої жирної кислоти омега-6, а в раціоні сучасної людини її і так вистачає з надлишком, розповіла дієтологиня.

«А ось кислот омега-3 мало. Але коли співвідношення їх порушується, то це може вплинути на імунітет і запальні процеси в організмі. Я б обмежувала вживання соняшникового насіння», — підкреслила вона.

Дієтологиня назвала гарбузове насіння таким, що має цінні властивості та не здатне завдати шкоди імунітету. За словами Сичової, воно має масу позитивних терапевтичних властивостей.

Зокрема, насіння гарбуза містить велику кількість магнію, який добре діє на нервову систему. Це особливо важливо зараз, оскільки багато хто відчуває постійний стрес.

До слова,  українські вчені знайшли речовину, яка запобігатиме гострому ураженню легень у хворих на коронавірус.