Догори
Дати відгук

Дієтолог назвала продукти, які сповільнюють старіння організму

Продукти містять найбільше антиоксидантів.

1 хв на прочитання07 Вересня 2021, 06:50
Фото:
1NEWS.COM.UA Фото: 1NEWS.COM.UA
Поділитись:

Український дієтолог Анна Гоголєва розповіла про найвідоміші та дієві антиоксиданти, які виводять вільні радикали з організму. Цей процес запобігає передчасному старінню організму, утворенню зморшок та іншим процесам, які можливо уповільнити. Про корисні властивості антиоксидантів вона розповіла на своїй сторінці в Instagram.

«Антиоксиданти — це основні «борці» з вільними радикалами, шкідливими речовинами, які здатні нейтралізувати окисну дію шкідливих сполук на наше тіло та продовжити його молодість», — зазначила Гоголєва.

Антиоксиданти можна розділити на два види: що виробляються нашим власним організмом у формі ферментів (найвідоміші — білки-каталізатори: каталаза та пероксидаза) й антиоксиданти, які ми можемо отримувати з їжею.

Де містяться антиоксиданти:

  • Аскорбінова кислота (вітамін С): ялиця, обліпиха, шипшина, цитрусові.
  • Бета-каротин (вітамін А) — міститься в коренеплодах, особливо моркві, а також у листовій зелені та спеціях (гірчиця, чорний кмин).
  • Токоферол (вітамін Е) — рослинні жири (олії кедру, гарбузу, кунжуту, кокосу), насіння чіа, льон.
  • Лікопін (томати).
  • Поліфеноли: флавоноїди (смерековий екстракт, овочі), таніни (іван-чай) і антоціани (червоні ягоди, журавлина, гранати).

Нагадаємо 10 продуктів проти старіння, які можна купити у звичайному магазині.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Більше з GreenPost
Фото: скрін із відео
Козлик і півень відбили курку від яструба — драма на фермі в Нідерландах (ФОТО, ВІДЕО)
1 хв на прочитання2 години тому
Фото:
KHARKIV Today
На Харківщині господарство забруднило землю нітратами: збитки склали понад 5,5 млн — прокуратура
2 хв на прочитання6 годин тому
Сонячна радіація
Сонячний «супершторм» може залишити всю планету без електрики та інтернету на кілька місяців
3 хв на прочитання7 годин тому
Фото:
shostka.info
Тиждень прохолодного «бабиного» літа: в Україні повітря прогріється до +13...+18 градусів, буде сонячно
1 хв на прочитання8 годин тому
Кабмін звільнив усіх членів Нафтогазу та взяв на себе повноваження наглядової ради 
1 хв на прочитання12 годин тому
Середньовічне село на Чернігівщині, казахський побут Кобзаря, скіфське золото у Мелітополі — сьогодні відзначають Всесвітній день туризму
3 хв на прочитання12 годин тому
Олександр Усик хоче провести реванш із Джошуа на «Олімпійському» (ВІДЕО)
1 хв на прочитання13 годин тому
Розумний туалет ставить діагноз і дає поради
3 хв на прочитання13 годин тому