Чим не можна снідати в спеку, попередила лікарка
Раціон слід коригувати з урахуванням погоди.
Такою думкою поділилася лікар-дієтолог Нурія Діанова.
За її словами, під час спеки людина, як правило, не потребує такої кількості їжі, як у звичайних умовах. Однак після деяких страв, таких як манна каша на сніданок, швидко виникає ілюзія голоду.
“В умовах спеки є такий своєрідний момент, що вам може захотітися їсти знову, але їжа “не полізе”, – зазначила Діанова.
Дієтологиня додала, що манна каша занадто швидко засвоюється організмом.
“Будь-яка інша крупа трохи повільніше переробляється, відповідно, довше насичує людину”.
Лікарка попередила, що снідати в спеку не варто манною кашею або вівсянкою, приготованими на молоці.
“Влітку завжди є ризик, що каша на молоці зіпсується швидше, ніж каша на воді”, – пояснила фахівчиня.
Діанова порекомендувала для сніданку віддавати перевагу каші на воді з додаванням свіжих фруктів і ягід. За словами дієтологині, ідеальним варіантом є вівсянка, приготована таким чином.
Нагадаємо, де шукати клітковину та чим вона насправді корисна для нашого організму.
