Догори
Дати відгук

Чому вершкове масло стало неприємно пахнути: помилка у зберіганні

Простий секрет для господинь.

1 хв на прочитання24 Червня 2022, 21:18
Фото: Кореспондент Фото: Кореспондент
Поділитись:

Олію, як і маргарин, не варто зберігати в заводській упаковці. Це, як мінімум, негарно, а як максимум – негігієнічно. Зазвичай прийнято перекладати вершкове масло у спеціальну маслянку і вже у такому вигляді відправляти на полицю холодильника.

Однак навіть у тому випадку, якщо ви все робите правильно, продукт може придбати невластивий запах. Щоб з'ясувати причину, через яку свіже на вигляд масло зазнало таких неприємних змін, досить уважно оглянути посуд, в якому зберігався продукт.

Справа в тому, що більшість маслянок, які можна придбати у відділі з посудом у супермаркеті, мають прозору верхню кришку. Це, безумовно, виглядає дуже естетично, проте непрактично.

Пов'язано це з тим, що масло та маргарин повинні зберігатися у непрозорому посуді. Неприємний «аромат», який отримують ці продукти, виникає саме через взаємодію зі світлом.

Тому якщо ви часто стали помічати, що вершкове масло змінило свої якості, спробуйте лише замінити маслянку.

До слова, варто знати, чому хліб швидко пліснявіє у хлібниці: секрети довгого зберігання.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
У Херсонській області від удару ворожого дрону загинув депутат і аграрій Олександр Гордієнко
Від удару російського дрону загинув голова Асоціації фермерів Херсонщини
1 хв на прочитанняВчора
Фото з відкритих джерел
Вартість борщового набору в Україні: як ціни зросли у понад 26 разів
2 хв на прочитання04 Вересня 2025
Фото ілюстративне
Ціни на пшеницю продовжують падати: ринок реагує на новий урожай та зростання експорту
2 хв на прочитання04 Вересня 2025
Фото: Кабінет Міністрів України
Уряд провів ротацію: хто залишив свої посади в Мінкульті, Держводагентстві та Нацкомісії з мови
1 хв на прочитання03 Вересня 2025
"Зроблено в Україні": агробізнес отримав майже 778 млн грн компенсації на техніку
1 хв на прочитання03 Вересня 2025
Валовий збір врожаю цибулі в Україні становить лише четверту частину від довоєнного
1 хв на прочитання03 Вересня 2025
Президент підписав закон про експортне мито на ріпак та сою
1 хв на прочитання02 Вересня 2025
Верховна Рада України створює виплатну агенцію для підтримки аграріїв
1 хв на прочитання02 Вересня 2025
Більше з GreenPost
Скандальний тендер в Одесі: фірма посадовця знову претендує на мільйонний контракт
В Одесі знову шукають виконавця для «дослідження водоростей» на мільйон гривень
2 хв на прочитання45 хвилин тому
Фото ілюстративне
Україна увійшла до п’ятірки країн Європи з найдорожчою електроенергією для промисловості
1 хв на прочитання2 години тому
Фото ілюстративне
У Львові в 10-річного хлопчика діагностували рідкісне паразитарне захворювання
1 хв на прочитання3 години тому
Фото: Прокуратура України
Верховний Суд підтвердив незаконність передачі в оренду ставків на Одещині
1 хв на прочитання5 годин тому
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 7 вересня 2025 року
3 хв на прочитання6 годин тому
Землю накриє потужна магнітна буря: коли очікувати удару
1 хв на прочитання8 годин тому
Заповідна Україна: що можна, а що не можна робити в лісах та на річках
1 хв на прочитання9 годин тому
На дні Каховського моря ростуть ліси, але вчені попереджають про токсичну загрозу
2 хв на прочитання11 годин тому