Догори
Дати відгук

Чому вершкове масло стало неприємно пахнути: помилка у зберіганні

Простий секрет для господинь.

1 хв на прочитання24 Червня 2022, 21:18
Фото: Кореспондент Фото: Кореспондент
Поділитись:

Олію, як і маргарин, не варто зберігати в заводській упаковці. Це, як мінімум, негарно, а як максимум – негігієнічно. Зазвичай прийнято перекладати вершкове масло у спеціальну маслянку і вже у такому вигляді відправляти на полицю холодильника.

Однак навіть у тому випадку, якщо ви все робите правильно, продукт може придбати невластивий запах. Щоб з'ясувати причину, через яку свіже на вигляд масло зазнало таких неприємних змін, досить уважно оглянути посуд, в якому зберігався продукт.

Справа в тому, що більшість маслянок, які можна придбати у відділі з посудом у супермаркеті, мають прозору верхню кришку. Це, безумовно, виглядає дуже естетично, проте непрактично.

Пов'язано це з тим, що масло та маргарин повинні зберігатися у непрозорому посуді. Неприємний «аромат», який отримують ці продукти, виникає саме через взаємодію зі світлом.

Тому якщо ви часто стали помічати, що вершкове масло змінило свої якості, спробуйте лише замінити маслянку.

До слова, варто знати, чому хліб швидко пліснявіє у хлібниці: секрети довгого зберігання.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Рятувальники Одещини ліквідували пожежу в екосистемі, горіло 30 га хвойного лісу(ФОТО)
1 хв на прочитання59 хвилин тому
Дві чашки винограду на день допоможуть прожити довше
1 хв на прочитаннягодина тому
Стало відомо, на який період в Україні продовжено військовий стан та мобілізацію
1 хв на прочитання2 години тому
Свято археологічної спільноти, День релаксації та «Алло» – проживіть день правильно
2 хв на прочитання3 години тому
Україні необхідний моніторинг усіх незаконних рубок для ефективного збереження лісів
1 хв на прочитання4 години тому
Вибух на ЗАЕС може накрити навіть Москву, людей із прилеглих території доведеться відселяти — фізик
2 хв на прочитання4 години тому
ЗАЕС працює з ризиком порушення норм радіаційної та пожежної безпеки – Енергоатом
1 хв на прочитання6 годин тому
Батькам школярів: як уникнути проблем із зором
1 хв на прочитання7 годин тому