Чому томати залишаються жовтими біля плодоніжки та як це виправити
Це явище не є фітофторозом чи гниллю, а виникає внаслідок фізіологічного збою під час достигання.
Нерівномірне забарвлення помідорів, коли нижня частина плоду повністю червоніє, а верхня біля плодоніжки залишається твердою та жовто-зеленою, є фізіологічним розладом дозрівання, а не інфекційним захворюванням, про це повідомляє видання Школа життя.
На відміну від фітофтори чи вершинної гнилі, «жовті плечики» не спричиняють гниття плоду. Головними факторами виникнення цієї проблеми є генетична схильність окремих великоплідних сортів, перегрів теплиці (температура вище +30…+32°C), надмірне обрізання захисного листя біля китиць, а також порушення балансу елементів живлення. Зокрема, до нерівномірного забарвлення призводять надлишок азотних добрив у серпні, нестача калію або його погане засвоєння корінням через різкі коливання вологості ґрунту.
Фахівці зазначають, що вже сформовані жорсткі жовті зони на зрілих плодах не почервоніють навіть при тривалому триманні на кущі. Такі томати рекомендують знімати, а уражену верхівку просто зрізати під час споживання.
Для захисту наступних китиць необхідно негайно припинити азотні підживлення, притінити теплицю від прямого сонця, забезпечити регулярний ранковий полив та внести коренево сульфат калію або монофосфат калію (10–15 г на 10 л води). Експерти наголошують, що здорове листя навколо китиць не варто видаляти, адже воно захищає плоди від сонячних опіків і перегріву.
Більше новин читайте на GreenPost.
