Пʼятниця, 10 Липня 2020
Догори
Дати відгук
  • Головна
  • Новини
  • Еко
  • Американська компанія нагодує українців продуктами з рослинного м'яса

Американська компанія нагодує українців продуктами з рослинного м'яса

1 хв на прочитання04 Грудня 2019, 15:21 432
Поділитись:

Американська компанія Beyond Meat виходить на український ринок з бургерами і ковбасками з рослинного м’яса, повідомляє agroyug.

У всьому світі рослинне м’ясо — це звичайний елемент раціону як вегетаріанців, так м’ясоїдів. Першим українським містом, в якому з’явиться американська продукція, буде Київ.

Продукція Beyond Meat на 100% складається з рослин, запевняє компанія, не містить глютену, сої та ГМО. Основні інгредієнти — горох, рис, вода, картопляний крохмаль, рапсова олія. Червоний колір котлеті надає буряковий сік.

Наголошується, що для виробництва рослинних бургерів використовується на 99% менше води, на 93% менше землі, створюється на 90% менше викидів парникових газів і потрібно на 46% менше енергії, ніж для виробництва м’ясних бургерів.

Компанія Beyond Meat заснована в 2009 році. Зараз її продукція продається в 58 тис. магазинів і закладів в 20 країнах світу. Beyond Meat можна зустріти в меню таких мереж як TGI Friday’s, Hardee’s, Subway, Dunkin‘ Black Bear Diner.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.