А годинник цокає: чому без урахування циркадних ритмів навіть здорове харчування не йде на користь
Нерегулярне харчування навіть за адекватного раціону штовхає нас у бік ожиріння та діабету.
![А годинник цокає: чому без урахування циркадних ритмів навіть здорове харчування не йде на користь Їжа](https://greenpost.ua/upload/news/2021/11/22/yistivnyj-godynnyk_965x0.jpg?v=1637585053)
Генетик Олександр Коляда розповів, що в кожній клітині нашого організму цокає годинник.
«Ні, не той, який «пора заміж», і навіть не той, що відраховує прожиті роки. А той, котрий рахує час дня. Якось запустившись, у нас він іде все життя, іноді хронічно відстає, іноді поспішає. Але завжди налаштовується освітленням. В ідеалі від Сонця, насправді — від нього і всіляких гаджетів і ламп», — розповідає Олександр Коляда.
Але генетик додав, що на хід цього годинника у клітинах також впливає і час вживання їжі.
«З одного боку клітинний годинник керує роботою всяких там рецепторів і транспортерів поживних речовин, з іншого — самі компоненти харчування теж рухають стрілки цього годинника», — пояснює науковець.
Він пропонує уявити дві ситуації: перша — «ми їмо щодня за розкладом, у чітко визначений час», і друга — «ми їмо все правильне, але коли завгодно». Генетик розповідає, що у першій ситуації наші клітини звикають до регулярного надходження речовин, «і, мабуть, встигають підготувати свою машинерію до адекватного споживання та використання їжі». У другому ж випадку «поживні речовини надходять до нас у довільний час, і тим самим і самі не потрапляють у відведені для них організмом харчові вікна, і циркадні годинники збивають». Олександр Коляда говорить, що таке харчування є циркадним дизраптором, тобто негативно впливає на цикли у клітинах тіла, і навіть за адекватного раціону штовхає нас у бік ожиріння та діабету.
Якщо у мишки генетично поламаний або просто трохи приглушений клітинний годинник, то вона починає страждати від порушень обміну глюкози, ліпідів і в неї змінюється мікробіом, розповідає науковець.
Також ми розповідали, що має бути в холодильнику в діабетика.
![Названо речі та продукти на вашій кухні, які можуть викликати рак Викликають рак Шкідливі продукти Ризик Захворювання Кухня](https://greenpost.ua/upload/news/2023/09/30/8-sposobiv-zadiyaty-vilnyj-prostir-vysokoyi-polytsi-na-kuhni-10_305x320.jpg?v=1722020030)
![Вчені назвали продукти, які містять "антиоксидант довголіття" Антиоксидант довголіття Корисні продукти Молодість](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/07/dovgolittya_305x320.png?v=1722017515)
![На вихідних Землю накриє потужна магнітна буря Сильна Магнітна буря Коливання на сонці Погане самопочуття](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/17/magnitni-buri-atmosfera_305x320.jpg?v=1722016568)
![Важкохворі рідше помирають і швидше одужують: науковці назвали нові переваги чищення зубів Фото ілюстративне](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/29/divchyna-chystyt-zuby_305x320.jpg?v=1722013102)
![Найпростіший спосіб профілактики проти павутинного кліща Павутинний кліщ Екологічний засіб Гарний врожай](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/24/kropyty-vid-shkidnykiv_305x320.jpg?v=1722019268)
![ЮНЕСКО критикує Німеччину, Данію та Нідерланди за видобуток копалин у Ваттовому морі Фото: Deutsche Welle](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/vydobutok-kopalyn-u-vattovomu-mori_305x320.jpg?v=1722014360)
![Вчені встановили, що доба стає довшою через уповільнення Землі Всесвітній день Матері-Землі](https://greenpost.ua/upload/news/2023/01/03/zemlya_305x320.jpg?v=1721983301)